Magazine Cuisine
Mon Velouté de Butternut
On se gèle les miches ici, et je ne trouve rien de mieux à cuisiner que des soupes bien chaudes! Etant tombée sur des courges pas top (sans goût...genre tu viens de cuisiner ta... Lire la suite
Chou blanc, sauce blanche
Une sauce légère pour varier les plaisirs autour de la salade de chou...2 oz de noix de cajou (trempées 4 heures environ)Un filet d'huile d'olive au citron Du romarin fraisFleur... Lire la suite
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Choucroute au saumon fumé et aux algues
La choucroute fermentée est mon petit plaisir de l'hiver, j'adore la grignoter crue et nature (sans rinçage quand elle n'est ni trop salée ni trop acide). Lire la suite
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Beignets au yaourt
A la maison nos sommes toujours en mode mardi gras, et c'est même la première année que je réalise autant de beignets. Voici une version différente de la... Lire la suite
Le 28 février 2012 par Alba54
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Velouté DUKAN de chou-fleur aux épices
Recette inspirée par : pour la texture :http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/recettes-pour-tous/familiale/veloute-de-chou-fleur2 pour les épices... Lire la suite
Le 13 février 2012 par Pitou3
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Cake salé carottes, cumin et poulet de Stella
Ce week-end, j'ai voulu épater ma petite famille en préparant un cake salé mais différent de celui que je fais d'habitude. N'ayant pas trop d'idée, je suis... Lire la suite
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Millefeuille aux Légumes d'été et à la Tomme de Savoie
Voici une recette qui n’est pas tellement de saison mais que j’ai imaginée tout spécialement pour participer au Défi Gourmand Tomme de Savoie. Lire la suite
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Abanico chocolat
Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de découvrir les coulisses d'Abanico Chocolat, un site de vente en ligne de chocolats d'exception.Abanico signifie... Lire la suite
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Tertre-Roteboeuf est probablement l'un des domaines les plus mystérieux de Saint-Emilion. Même si son nom est connue de tous les amateurs, peu de personnes ont... Lire la suite
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Bonjour chers amis gourmands, Aujourd'hui j'ai besoin de vous ! Œufs, farine de blé, lait, sucre... pour certains, les crêpes classiques sont plus que... Lire la suite
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Caramels mous au beurre salé
Le caramel au beurre salé est un grand classique à la maison , mais plutôt en crème à tartiner pour aller avec les crêpes ou un gâteau aux pommes ou tout... Lire la suite
Le 05 février 2012 par Khala
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Bonsoir tout le monde! En ce jour de chandeleur je vous propose des crêpes "anglaises". Une recette trouvée sur le site " O délices". Avec du nutella ça été un... Lire la suite
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