Magazine Cuisine
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Sauce béchamel
Recette inspirée par :Recette découpée d'un Guide Cuisine.20 g de beurre demi-sel bio,20 g de farine type 150 bio tamisée,20 cl (200 ml) de lait écrémé,150 g... Lire la suite
Le 29 décembre 2011 par Pitou3
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Le Village
Gilles Ballorin présenteLe Village "Une petite communauté vit dans la terrifiante certitude qu'aucun bon vin ne peut être produit avec les raisins provenant... Lire la suite
Le 03 décembre 2011 par Olif
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Coucou rapide et mon jeu de NOEL
Hello mes souris, petit passage rapide car je dois préparer mon marché de NOEL pour demain et avec ma tracheite toujours pas guérie je n'ai pas avancé beaucoup... Lire la suite
Le 10 décembre 2011 par Latitesouris
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Saint-Jacques aux trois sauces : poivron/chorizo, encre et mandarine
Au départ, ce n'était pas des Saint-Jacques qui étaient prévues, mais des couteaux (le coquillage, s'entend). Habituellement, on en trouve assez facilement sur... Lire la suite
Le 30 décembre 2011 par Eric Bernardin
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Clafoutis de brocolis au râpé de gruyère
Rien d'extraordinaire dans ce clafoutis, juste le plaisir de manger les légumes autrement, avec une touche gratinée, parce que c'est meilleur ;-) chapelure... Lire la suite
Le 11 décembre 2011 par Undeuxtrois
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Dutraive de Noël
Il y a bien longtemps de cela que je n'ai pas ouvert une bouteille de Beaujolais. Deux ou trois jours, je ne me souviens plus. C'est long. Lire la suite
Le 22 décembre 2011 par Olif
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Risotto au Potimarron de MILARTIST
Préparation : 30 min Cuisson : 40 + 10 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 300 de riz arborio - 600 g de potimarron - 1 oignon - 1 cuillère à soupe... Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Aupaysdesdelices
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En attendant Joachim...
Le 15 décembre 2011, dans la Combe de Rotalier, en attendant le passage de la tempête Joachim, personne ne vous entendra crier. Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Olif
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Merry X-Mas! Joyeux Noël!
Aaah, Noël...La période de l'année où l'on mange probablement le plus et en un temps record! Vous avez été nombreux à répondre d'ailleurs à mon sondage de Noël... Lire la suite
Le 22 décembre 2011 par Aboutfoood
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Ronde interblog # 24: bricks au thon et béchamel
Après avoir loupé un tour, je ne voulais pas louper le suivant. Donc me voici pour ma participation à la ronde interblog n°24, pour laquelle j'ai du piocher... Lire la suite
Le 18 décembre 2011 par Alba54
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Le 02 décembre 2011 par Khala :
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La 61ème recette...
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buche aux deux chocolats
Le 29 décembre 2011 par Gaellelecolo :
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Idées d'accords mets et vins pour les fêtes
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Fucking merlot!
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Les conséquences du naufrage du cargo TK Bremen
Le 23 décembre 2011 par Opapilles :
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Petite brochette de mozzarella et crevette.
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Le 15 décembre 2011 par Aboutfoood :
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Crème de foie gras chantilly au balsamique
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Comment s'alimenter pour prévenir du cancer (publication in Cancer Science & Therapy)
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Alors on saura que l’argent ne se mange pas
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Tres leches cake: le gâteau aux 3 laits
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L'oignon, bon pour la santé
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Grain-Grain, le petit raisin gnan-gnan
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Petit Navire, le bon goût du large...
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Une trahison envers les populations les plus vulnérables
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