Magazine Cuisine
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Quand le thé japonais brillait dans le Monde, développement et export du sencha...
Début d’une aventure 1856, Nagasaki, un négociant anglais embarque10.000 kin (斤) de thé japonais à destination de l’Europe et surtout desEtats-Unis. 1853fut... Lire la suite
Le 23 septembre 2011 par Florentw
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Lapin à la Tomate
Ingrédients pour 6 personnes: - 1 lapin coupé en morceaux- 100 g de lard fumé coupé en gros dés- 1 poivron vert- 2 ou 3 échalotes- 2 gousses d'ail frais- 5... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Valeriep
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Cake choco-poire
Toujours réconfortant une tranche de cake soit au petit dèj ou au goûter avec une tasse de thé. 100 g de chocolat noir BIO 58 % de cacao Alter Africa 4 poires d... Lire la suite
Le 09 septembre 2011 par Undeuxtrois
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L'Ultime au Chocolat
Voici "Ze Ultimate Chocolate Cake" tiré du délicieux site BBC Good Food.... depuis longtemps, je me disais aue ce dessert devrait un jour apparaître sur mon blo... Lire la suite
Le 25 septembre 2011 par Valeriep
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Tartelette fraise et pistache
Je ne pouvais pas passer à coté de cette recette, surtout avec ces dernières fraises du jardin!! L'association de fraise/pistache est à mon sens excellente,... Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par Charmela
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Mille et une nuit ......
Petite dédicace à CRIQUETTE et son défi TABLE MILLE ET UNE NUIT, je devais participer , mais je n'ai pas pu et j'ai déclaré forfait; j'espère que tu me... Lire la suite
Le 18 septembre 2011 par Latitesouris
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Une salade d'herbes excellente !
(image source http://www.lesgourmandesastucieuses.com) Voici une recette tirée du blog "Les Gourmandes Astucieuses" que je publie ici grâce à l'aimable... Lire la suite
Le 03 septembre 2011 par Brunetisa
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Lancement de guide
C'est très tendance, en septembre. Tout le monde fait sa rentrée, sauf les guides de vin, qui font leur sortie. Avec, en point d'orgue, la très attendue soirée... Lire la suite
Le 13 septembre 2011 par Olif
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Velouté de tomates
C'est la première année que j'ai autant de tomates dans le jardin. J'ai déjà fait des salades, des sauces tomates. Pour liquider mon stock, j'essaie... Lire la suite
Le 23 septembre 2011 par Undeuxtrois
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Les zones blanches sont de plus en plus rares
Du 16 au 21 septembre, les personnes ElectroHyperSensibles (EHS) ont occupé la forêt de Saoû dans la Drome, une des dernières zones blanches de toutes ondes... Lire la suite
Le 19 septembre 2011 par Opapilles
POUR ALLER PLUS LOIN
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A l'école de la biodiversité
Le 07 septembre 2011 par Opapilles :
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Velouté de tomates , basilic et mascarpone!
Le 21 septembre 2011 par Annebetty :
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1er partenaire culinaire : Marque Savoie
Le 24 septembre 2011 par Babausse :
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Quenelles sauces nantua sur lit de viande hachée
Le 03 septembre 2011 par Dfred1 :
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Fondant - moelleux aux 3 chocolats et sa verrine croquante pécan/pistache
Le 15 septembre 2011 par Lof :
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Moelleux aux pêches et aux chamallows
Le 23 septembre 2011 par Babausse :
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L'indemnité vélo
Le 27 septembre 2011 par Opapilles :
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Stand Up For Somalia
Le 23 septembre 2011 par Opapilles :
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Il pleut sur la mer et ça sert à rien
Le 04 septembre 2011 par Opapilles :
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Crumble à la compote
Le 13 septembre 2011 par Undeuxtrois :
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Water = Life
Le 21 septembre 2011 par Aboutfoood :
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Les tissus durables représentent 1% du marché
Le 14 septembre 2011 par Opapilles :
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Tiramisu aux poires
Le 21 septembre 2011 par Undeuxtrois :
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Les toiles de la mer
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Quiche aux champignons
Le 03 septembre 2011 par Undeuxtrois :
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Cuisines en fête
Le 23 septembre 2011 par Alba54 :
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Encore craqué :)
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black and blueberry bars
Le 18 septembre 2011 par Khala :
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30 septembre le jour du mille feuilles
Le 22 septembre 2011 par Alba54 :
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La pomme de terre
Le 25 septembre 2011 par Dfred1 :