Magazine Cuisine
Petite leçon sur les courges
Avec ma copine vendéenne, on a été faire une ratzia de courges lors d'une porte ouverte. Les courges, à part le potiron et le potimarron je connaissais pas. Ou bien je connaissais... Lire la suite
Lemon curd à la vanille
… ou crème de citron ! Je l’avais déjà dit, mais Aurélien est tout bonnement fana de la tarte au citron, du coup, je me suis lancée dans la préparation de cette crème au citron (qu... Lire la suite
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Papillote DUKAN de loup de mer,sauce au petit suisse
1 pavé de loup de mer de 561 g,1 petit suisse à 0% mg,10 g de sauce soja,5 g de moutarde,pincée de curcuma,pincée de paprika.Matériel :1 papillote en... Lire la suite
Le 09 septembre 2011 par Pitou3
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Sirop de jujube
(autrefois le sirop de jujube se faisait à l’eau sucrée, en pharmacie, contre la toux sèche) 1 – mettre dans un grand faitout des jujubes mélangés (mûrs,... Lire la suite
Le 15 septembre 2011 par Lof
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Entremet citron vert, coco et fraise
Cela fait un moment que j'avais vu chez Scarlet du blog "Cuisine addict " , un bavarois bien frais à la noix de coco et citron vert . Lire la suite
Le 03 septembre 2011 par Annebetty
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Bouillon de tomates DUKAN au boeuf haché et petits cubes de tofu
Recette inspirée par le livre "LES SOUPES, plus de 200 recettes venues du monde entier" page 212, édition MANISE. 125 g de bœuf haché à 5% de m. Lire la suite
Le 12 septembre 2011 par Pitou3
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Aumônières de Figues au Chèvre et au Jambon Cru
J’en suis encore avec mes figues par milliers. Cette fois ci, je propose une recette sucré salé, parfaite pour une petite entrée fine, ultra simple et rapide à... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Tartinejeanne
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Magrets de canard au miel et vinaigre de piment d'espelette
Il y a quelques temps , j'ai reçu en cadeau de la part du Quai des Oliviers de jolis produits à tester ! De la moutarde à la figue ( un régal avec de la volaill... Lire la suite
Le 08 septembre 2011 par Khala
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Soupe froide caloupilé-tomate (méthode infusé-cru)
(Photo LOF – caloupilé, un conseil pour ceux qui le cultivent, l’arbre à tendance à perdre ses feuilles à cause d’une maladie difficile à combattre : les voisin... Lire la suite
Le 09 septembre 2011 par Lof
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Quiche poireau lardons et cancoillotte
Bonjour à tous, Pour débuter la semaine ça sera du salé, avec une quiche que j'ai énormément apprécié et d'autant plus que la cancaillotte tout le monde peut... Lire la suite
Le 26 septembre 2011 par Charmela
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Chutney de figues, poivrons et ail au vinaigre
Bonjour à vous, me voila de retour de mon gîte bien chargée de fruits (pêches les dernières, figues, coings il y a de quoi faire) Depuis une quinzaine de jours... Lire la suite
Le 02 septembre 2011 par Latitesouris
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Soupe DUKAN au calamar,tofu,tomate et wakamé
80 cl (800 ml) d'eau,1 cube de volaille dégraissé,5 g d'algue wakamé déshydratée,1 demi tomate,2 c à c de sauce soja,95 g d'anneaux de calamars surgelés,106 g d... Lire la suite
Le 07 septembre 2011 par Pitou3
POUR ALLER PLUS LOIN
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La crème d'ail et le caramel d'ail blanc de Lomagne
Le 14 septembre 2011 par Latitesouris :
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Flan DUKAN au jambon blanc,lait de soja,potiron,son d'avoine
Le 27 septembre 2011 par Pitou3 :
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Pois bleu (clitoria ternatea L.), la table en bleu
Le 05 septembre 2011 par Lof :
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Akebia farci aux champignons
Le 06 septembre 2011 par Lof :
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Mon plateau de l'Aid el fitr 2011 / Concours Halwatishop
Le 05 septembre 2011 par Tetouania :
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Œuf cocotte DUKAN au bœuf haché, carré frais, fromage blanc girolle au cuit-vapeur
Le 13 septembre 2011 par Pitou3 :
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Poisson au citron en papillote
Le 03 septembre 2011 par Latitesouris :
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Verrine Tiramisu Poire Nutella
Le 06 septembre 2011 par Squat :
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Idées goûters ....Vahiné
Le 13 septembre 2011 par Annebetty :
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Chaud froid de patate douce & queues d'écrevisses (et un Sancerre ?)
Le 03 septembre 2011 par Eric Bernardin :
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"Vive la poule au pot... à l'ail" (Henri IV)
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Le 02 septembre 2011 par Pitou3 :
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Soupe potiron - coco
Le 20 septembre 2011 par Lof :
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Le Bubble tea : boisson top tendance
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Chili con carne
Le 27 septembre 2011 Recettes
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Tartelettes aux airelles rouges et à l’amande douce
Le 26 septembre 2011 Recettes, Recettes sucrées
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CRÈME DE LENTILLES EXPRESS, CHANTILLY PARMESAN-CURRY
Le 23 septembre 2011 Recettes
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Cheesecake Cookies & Philadelphia
Le 21 septembre 2011 Côté Femmes