Magazine Cuisine

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• Aïocho

  

  (Photo LOF - vieux amis) C’est un ailloli (ou aïoli) fait avec un jaune d’œuf et beaucoup d’huile d’olive puis coupé délicatement de jus de concombre et de... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Lof
  

• Un muscat petits grains pour la première vendange 2011

  La première vendange a commencé ce 4 août avec un muscat petits grains au domaine de Rombeau à Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales. Lire la suite

  Le 06 août 2011 par   Opapilles
  

• De retour

  Coucou les copines me voilà de retour et je me suis bien amusée à lire vos commentaires sur l'ail des ours, je vous en remercie ! Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Latitesouris
  

• L'Égrappé

  

  Souvenirs d'enfance. Origami, lâcher de ballons, en grappes légères. Rose, la couleur des filles. Ça tombe bien, la petite Jeanne est née il y a tout juste un... Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Olif
  

• Ras la toque du boycott du foie gras

  

  Ach, nein ! Ça ne va pas recommencer ! A peine un critique américain vient-il de déclarer « la cuisine française en péril » (1),  que nos voisins allemands... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Vava22
  

• Le champ magnétique en perte de puissance

  

  Le champ magnétique terrestre est généré par le noyau en fusion de la terre. Ce champ magnétique, qui protège la planète depuis des millénaires, est en perte... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Opapilles
  

• Les champignons poussent en quantité

  

  Les régions montagneuses du sud, plus humides, sont en particulier des zones où les champignons poussent en quantité. On les ramasse en laissant la partie... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Opapilles
  

• Les premières mirabelles de mon jardin !!

  

  Aujourd'hui pas vraiment une recette ; juste une tarte simplissime aux mirabelles , les premières de mon jardin.Et la façon dont on a adore les manger , c'est l... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Annebetty
  

• Nous serons 7 milliards le 28 octobre 2012

  

  et 10 millards en 2050. A l'échelle mondiale, la fiabilité des projections de l'INED repose sur la réalisation de l'objectif de transition démographique. Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Opapilles
  

• Pommes de terre rissolées

  

  Les pommes de terre rissolées, c'est super bon. Sauf que ça peut devenir très gras lorsqu'à la cuisson, on est obligé de verser la demi bouteille d'huile pour... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Undeuxtrois