Magazine Cuisine
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
-
Les quesadillas: 100% simplicité mais un grand mmmmh!
J’ai découvert ces petites merveilles de la cuisine tex-mex grâce à Jamie Oliver. Dans un de ses livres, il disait que c’était son plat du samedi soir, à sa... Lire la suite
Le 09 février 2011 par Hourgada
-
Chapitre 237: Le drame de l’Iceberg Mokaccino
Mais pourquoi le chapitre 237 vient après le 240? Cherchez pas, sans doute que mon cerveau était encore givré par l’infame, l’horrible Iceberg Mocaccino. Lire la suite
Le 01 février 2011 par Luciebeluga
-
L’hedoniste : le bistrot chic de montorgueil
Un bistrot gourmand dans le quartier de Montorgueil : dire que ça manquait serait un euphémisme. Enfin !! A part une brasserie correcte et un salon de thé trop... Lire la suite
Le 03 février 2011 par Vava22
-
Légumes rôtis sans gras qui n'ont pas besoin de vous dans la cuisine !
Et oui, un peu d'autonomie, c'est bon pour tout le monde, les enfants, les parents, et même la cuisine... Et pour faire de délicieux légumes rôtis au four,... Lire la suite
Le 14 février 2011 par Lolocoop
-
Baguette viennoise de philippe Chavane
Recette du livret :"Pains et Brioches" de Philippe Chavanne.Pour 4 baguettes :500 g de farine de blé type 55, 60 g de beurre ramolli bio,20 g de sucre ou... Lire la suite
Le 05 février 2011 par Pitou3
-
tarte pommes amande/mascarpone
Salam aleykoum, Ma petite soeur m'a demandé une tarte aux pommes mais comme je ne la voulais "classique" lol j'ai choisis de la faire au mascarpone et au... Lire la suite
Le 22 février 2011 par Tetouania
-
Crèmes aux dattes, cardamome, sans lait, sans oeufs, sans sucre !
Vous m'aimez, hein, vous m'aimez, encore plus depuis que je fais des recettes lights, et celle ci est light par accident ! En fait j'ai acheté un pot de... Lire la suite
Le 18 février 2011 par Lolocoop
-
L'extraction du gaz de schiste pose des problèmes
Le « gaz de schiste » est un hydrocarbure contenu dans des roches sédimentaires argileuses, situées entre 1000 et 3000m de profondeur. Ce gaz est piégé et... Lire la suite
Le 15 février 2011 par Opapilles
-
Semoule au lait de soja et à l'agar-agar
Recette largement inspirée par : "Cuisiner BIO et pas cher",page 70.100 g de semoule fine bio,1 litre de soja bio,75 g de mangues séchées bio (ou pas ! Lire la suite
Le 17 février 2011 par Pitou3
-
Anselm KIeffer au Musée Würth - Erstein
Voici le texte de mon dernier article, paru dans Transversalles de février (N°16 ).De plomb et d’étoilesLe Musée Würth d’Erstein tourne depuis quelques jours se... Lire la suite
Le 22 février 2011 par Laplum
NONE
POUR ALLER PLUS LOIN
-
MON DINER CHEZ PETROSSIAN
Le 14 février 2011 par Vava22 :
-
Nutella : tout ce que l'on ne vous dit pas
Le 18 février 2011 par Bscnews : Culture, Livres
-
Kouglof au chorizo et aux olives de Sophie
Le 15 février 2011 par Annebetty :
-
Cuillères endives, roquefort, noix
Le 24 février 2011 par Smartizette :
-
Couronnes ou caks light #3 à l'huile et au vin blanc une même base, 3 versions
Le 05 février 2011 par Piroulie : Côté Femmes
-
Une journée au Festival Omnivore de Deauville (3) : le Restoff, suivi de quelques critiques
Le 24 février 2011 par Eric Bernardin :
-
Carbonade flamande
Le 18 février 2011 par Alba54 :
-
carrés aux amandes et au chocolat
Le 15 février 2011 par Khala :
-
Hot-Dog Buns – les Pains à Hot-Dog
Le 07 février 2011 par Tartinejeanne :
-
Cuillère de mousse d’avocat crevette.
Le 23 février 2011 par Cooknow :
-
conchiglioni farcis - Le thon, la truite et le hareng
Le 15 février 2011 par Cidorian :
-
Où va le monde ?
Le 22 février 2011 par Opapilles :
-
Torta di noci con crema al mascarpone
Le 26 février 2011 par Alba54 :
-
Filet de cabillaud laqué au jus de boeuf, purée à la roquette & zestes de citron
Le 26 février 2011 par Eric Bernardin :
-
Pourquoi il ne faut surtout pas jeter les bardes de Saint Jacques
Le 06 février 2011 par Lolocoop :
-
Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta
Le 15 février 2011 par Babausse :
-
Le maté vert est un puissant stimulant
Le 23 février 2011 par Opapilles :
-
Benoit Molin au Sirha
Le 14 février 2011 par Alba54 :
-
TAJINE DE POULET AUX OLIVES VERTES ET CITRON CONFITS
Le 20 février 2011 par Charmela :
-
Crozets aux brocolis
Le 12 février 2011 par _dali_ :