Magazine Cuisine
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Filets de Cabillaud à la Bordelaise
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, je n’ai pas « hérité » de la fibre cuisinière de ma famille. En fait, je ne sais pas d’où elle me vient. Lire la suite
Le 20 janvier 2011 par Tartinejeanne
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Curry de crevette au lait de coco et choux chinois sauté au soja
Vous me direz que cette semaine je n'ai mangé que des pâtes , des crevettes et des mangues, c'est un peu vrai mais quand on aime on ne compte pas! Lire la suite
Le 14 janvier 2011 par Latitesouris
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La patate douce orange riche en vitamine A
Depuis très longtemps, on cultive en altitude au Pérou une patate douce orange. Les Péruviens décidèrent d’offrir cette pomme de terre en cadeau au Mozambique. Lire la suite
Le 28 janvier 2011 par Opapilles
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Cocktail Saint Valentin
La fête des amoureux approche, alors voici un cocktail sans alcool idéal pour commencer un dîner en amoureux!! Ingrédients pour 2 petites flûtes : 40 g de... Lire la suite
Le 29 janvier 2011 par Alba54
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Les sains commandements (*)
Un petit rappel qui ne mange pas de pain… et ne manque pas de sel d’ailleurs ! issu d’un ouvrage de Michael Pollan concernant les « règles alimentaires « je le... Lire la suite
Le 10 janvier 2011 par Douxmets
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Flamby version framboise !!!!
La recette de flamby de cojocano me tentait bien mais chez nous , le caramel c'est pas notre goût préférer donc j'ai opté pour une version à la framboise !!! Lire la suite
Le 26 janvier 2011 par Naty44190
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Une galette des rois presque sans gras... Mon 1/4 d'heure de bonté !
Mon cadeau pour la nouvelle année, une galette brioche avec une sorte de frangipane et seulement 50 g de beurre, vous en rêviez, et bien tadam!!!!! La voici ! Lire la suite
Le 03 janvier 2011 par Lolocoop
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Résultats du Bocuse d’Or 2011
Le classement final de cette session du Bocuse d’Or donne un classement purement Scandinave ! La France échoue au pied du podium. Lire la suite
Le 26 janvier 2011 par Chroma
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Choucroute garnie
Ingrédients: - 1,2 kg de pommes de terre - 2 kg de choucroute - 2 clous de girofle - 1 cuillère à café de poivre en grain - 1 cuillère à soupe de baies de... Lire la suite
Le 24 janvier 2011 par Squat
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Chapitre 236: Kabocha Miso Suru
La soupe Miso pour moi c’est comme recommencer une partie dans un jeu vidéo. Quand je suis malade, quand je suis déprimée, quand je n’ai plus de sous, bref c’es... Lire la suite
Le 25 janvier 2011 par Luciebeluga
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Emincés de poulet au miel et paprika
Le 24 janvier 2011 par Babausse :
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Salade de pomélos à la californienne
Le 23 janvier 2011 par Pitou3 :
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Glace maison à la meringue sans sorbetière
Le 09 janvier 2011 par Smartizette :
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Croque-madame + test TRND !!!!!
Le 12 janvier 2011 par Naty44190 :
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Croquettes de pommes de terre
Le 15 janvier 2011 par Lili18 :
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Mousse de Mangue
Le 21 janvier 2011 par Lili18 :
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Verrines d’Ananas Rôti aux Epices
Le 24 janvier 2011 par Tartinejeanne :
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Bonne année 2011 et selection de recettes
Le 04 janvier 2011 par Isasolju :
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Chewing-gum sculpté
Le 28 janvier 2011 par Degusto75 : Insolite
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Lait de macadamia
Le 12 janvier 2011 par Lof :
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Blanquette de veau printanière
Le 06 janvier 2011 par Undeuxtrois :
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FINANCIERS A LA POUDRE DE SPECULOOS
Le 28 janvier 2011 par Charmela :
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Crevettes aux mangues, gingembre et citronelle
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Le 18 janvier 2011 par Isasolju :
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Tarte au munster et cumin
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Tou bichevat 2011-5771 (nouvel an des arbres)
Le 19 janvier 2011 par Piroulie : Côté Femmes
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Кекс (Recette Russe)
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Poitrine de porc roulée, rotie aux frites
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Crêpes de Philippe Conticini à la compote du soleil
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Pâte à sucre maison
Le 16 janvier 2011 par Alba54 :