Magazine Cuisine
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Un petit dessert très rapide à préparer juste avant de se mettre à table car chez nous on l'a mange tiède . pour 5 personnes: 1 l de lait 130 gr de semoule 3 CA... Lire la suite
Le 11 novembre 2010 par Naty44190
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Les bons goûters de maman: 4ème partie
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Le coing un fruit injustement délaissé ?
Le coing, originaire du Caucase, était autrefois la base de délicieuses gelées, pâtes de fruits ou liqueurs. Aujourd'hui, il n'est pas rare de voir des... Lire la suite
Le 13 novembre 2010 par Opapilles
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Muffins aux pepites de chocolat et son coeur de nutella
Voici, des muffins aux pépites de chocolat et son coeur de nutella. C'est vraiment des gâteaux super rapide à faire car je les aient fait vendredi matin afin... Lire la suite
Le 21 novembre 2010 par Titoune2
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Tarte aux légumes et à la féta
Quelques restes au réfrigérateur et une envie soudaine de quiche…un petit mélange vite fait, on enfourne et on passe à table, le temps de préparer une petite... Lire la suite
Le 29 novembre 2010 par Lili18
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poule au pot farcie d'automne
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Le 17 novembre 2010 par Cidorian
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Nems au pooulet
Pour 3 personnesIngrédients : - 3 feuilles de brick- 1 gros blanc de poulet- 1 carottes- 1/2 aubergine- 1 poignée de vermicelle chinois - 1 cuillère à soupe de... Lire la suite
Le 05 novembre 2010 par Babausse
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Bocuse d’Or 2011, ordre de passage
Supporters attention ! Une fois n’est pas coutume la France concourra le premier jour (le mardi 25 janvier), avec les trois pays asiatiques. Lire la suite
Le 22 novembre 2010 par Chroma
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poisson sauce aigre-douce
ingrédients :4 filets de poisson (daurade, lieu, flétan...) 5 C.A.S. de ketchup, 1 C.A.S. de vinaigre,Tabasco, 4 tiges de ciboules ou 2 échalotes, 1 gousse... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Cidorian
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Cake-crumble au coings et à la cannelle
Après la tarte-crumble, voici le cake-crumbélisé. J'ai pris ma recette fétiche de cake "vegan" du moment, je l'ai agrémenté de coings, de cannelle et couvert... Lire la suite
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« Finger Food à l’Indienne » à l’Ecole de Cuisine d’Alain Ducasse le 30 novembre 2010
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