Magazine Cuisine
Favoriser une alimentation colorée
Le rouge des cerises est une substance 10 fois plus antalgique que l'aspirine, le jaune du maïs est protecteur pour l'oeil. Les scientifiques révèlent qu'il ne suffit pas de... Lire la suite
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Depuis quelques mois, on entend parler sur Internet et d'autres média d'une alternative à la capsule Nespresso : la Ne-Cap. Présentée comme compatible avec les... Lire la suite
Le 07 septembre 2010 par Eric Bernardin
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Cuisine persane chez khatoon
C’est dans un très joli restaurant refait à neuf que je me rends dîner ce soir-là, entre Belleville et Oberkampf. La décoration a été pensée avec beaucoup de... Lire la suite
Le 27 septembre 2010 par Vava22
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Un thé chez George Cannon
Nous avons découvert la splendide maison de thé que les établissements George Cannon ont inauguré à Paris, au 12 rue Notre-Dame-des-Champs dans le 6ème. Lire la suite
Le 13 septembre 2010 par Laplum
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Le trésor gourmand de St-Tropez
La saison chaude est bel et bien derrière nous, même si les chanceux habitants de la Côte d'Azur profitent des derniers feux de l'été. Sur la plage abandonnée... Lire la suite
Le 11 septembre 2010 par Olivier Et Nathalie
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Le Mario Burger façon automne!
Quand Mario mange des champignons, il devient grand, et nous, si on mange le mario burger façon automne, que pourrait-il nous arriver? Lire la suite
Le 21 septembre 2010 par Degusto75
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Paillasson de légumes
C'est la première fois que je fais des paillassons de légumes et ce n'est sûrement pas la dernière. ça change des galettes. C'est si rapide à faire, ça... Lire la suite
Le 26 septembre 2010 par Leonine19
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Neuf produits chimiques toxiques interdits
Neuf produits chimiques toxiques ont été ajoutés à la liste noire des polluants organiques persistants (POP) par la Convention de Stockholm qui vise à éliminer... Lire la suite
Le 10 septembre 2010 par Opapilles
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Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices
Derrière ce nom "compliqué" se cache tout simplement un potiron. Une variété de courge que je viens de découvrir grâce au nouveau producteur de ma région. Lire la suite
Le 28 septembre 2010 par Leonine19
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Le saumon transgénique bientôt dans les assiettes américaines ?
La société américaine AquaBounty a créé un saumon de l’Atlantique OGM, doté de deux gènes supplémentaires qui lui permettront de grandir deux fois plus vite... Lire la suite
Le 29 septembre 2010 par Opapilles
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Cabidos : urgentissime à découvrir !!!
Lorsque vous vous baladez dans les bocages au nord-ouest de Pau, rien ne pourrait laisser qu'il s'y cache un domaine viticole. Car ce n'est que champs de maïs,... Lire la suite
Le 23 septembre 2010 par Eric Bernardin
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Risotto aux cèpes et cigales de mer
Le 29 septembre 2010 par Eric Bernardin :
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Terrine de pois-chiche au concombre et au saumon
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En Serbie, les assiettes se garnissent de testicules
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Le 08 septembre 2010 par Perrine9 :
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