Magazine Cuisine
Génoise à la crème d’amande et aux fruits frais
Voici un dessert très agréable à déguster bien frais un jour d’été. J’ai trouvé cette recette sur une brochure que l’on m’a donnée. Il s’agit d’une génoise que l’on garnit avec... Lire la suite
Dessert rouge: Tomates, poivrons et framboises à l'huile d'olive sucrée
Teasing. Je vous annonçais il y a quelque jour la suite de ce dessert chez Dorian. Avant d'aller chez lui, je vais juste vous situer le contexte dans lequel cette recette 100% roug... Lire la suite
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Dessert Glacé aux Noix de Pécan et Sirop d’Erable
Voici encore une recette dont l’inspiration me vient d’outre Atlantique. Contrairement à la France, les noix de pécan sont extrêmement répandues et communément... Lire la suite
Le 05 juillet 2010 par Tartinejeanne
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Millefeuille au pastrami de boeuf & crème d'oignon
Je ne sais plus trop pourquoi je suis tombé sur cette recette du blog de Débo, mais elle m'a parlé de suite. Peut-être parce que signée Thierry Marx, et que... Lire la suite
Le 11 juillet 2010 par Eric Bernardin
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Quatre quart breton à la cannelle
Un petit quatre quart ça vous dis? Oui je sais ce n'est pas vraiment léger mais après tout il faut bien se faire plaisir dans la vie non? Lire la suite
Le 04 juillet 2010 par Fatima
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Muffins au chocolat au cassis et aux pralines roses
Voici les muffins que j'ai réalisé pour le goûter hier après-midi.Le chocolat au cassis est très surprenant et le croquant sucré des pralines roses est un vrai... Lire la suite
Le 11 juillet 2010 par Elo
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Quand les oeufs deviennent "vivants" !
Des oeufs à ne pas manger...Quand les oeufs durs deviennent pour la plupart vivants. On aura peut-être maintenant du mal à en manger ! Lire la suite
Le 31 juillet 2010 par Degusto75
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Clafoutis , mozzarella, tomates et sardines
Clafoutis mozzarella , tomates et sardines Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn * encore meilleur si vous utilisez des sardines... Lire la suite
Le 20 juillet 2010 par Sacha
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Canapes kirimole/asperges vertes
Késaco « kirimole » ? Un mélange de Kiri et d’avocat, comme un guacamole quoi !La recette est archi-simple, facile à préparer. Lire la suite
Le 23 juillet 2010 par Vava22
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Gambas en deux cuissons : l'une en tempura l'autre en shabu shabu dans un...
Ca a commencé avec des "bâtons" de citronnelle achetés il y une dizaine de jours. Je voulais m'en servir pour ce repas ... mais comment ? J'ai déjà fait une... Lire la suite
Le 10 juillet 2010 par Eric Bernardin
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Pêche blanche (Sangria de…)
(Photo LOF - Avec du blanc ou du rouge ? un mélange blanc+rouge? un blanc légèrement teinté à la framboise est bien pour l’été) La sangria de pêche blanche est... Lire la suite
Le 05 juillet 2010 par Lof
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Quatre-quarts safran et abricots : un cake tout d'or
L’autre matin, en écoutant la radio, j’entends une personne parler des produits du Valais et plus particulièrement de l’alliance gustative du safran et de... Lire la suite
Le 26 juillet 2010 par Bene_ch
POUR ALLER PLUS LOIN
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Chapitre 188: La Dame de Lectoure
Le 08 juillet 2010 par Luciebeluga :
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De retour avec un crumble ananas coco
Le 29 juillet 2010 par Christell :
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Camembert coulant, à la braise du barbecue
Le 15 juillet 2010 par Sylvie95 :
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Un dîner presque parfait à Andenne : Pascal l'ancien chef cuisinier
Le 30 juillet 2010 par Degusto75 : Insolite
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Flagrant délit de gourmandise : un cake salé
Le 27 juillet 2010 par Douxmets :
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Flan coco au coeur de toblerone
Le 22 juillet 2010 par Fatima :
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Un dîner presque parfait à Andenne en Belgique : Miguel le clown
Le 28 juillet 2010 par Degusto75 : Insolite
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crumble abricots groseilles et nectarines
Le 08 juillet 2010 par Isasolju :
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Le recensement de la biodiversité par Tara Oceans
Le 04 juillet 2010 par Opapilles :
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L'huître triploîde, l'huître stérile
Le 29 juillet 2010 par Opapilles :
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Aquadelle fritte
Le 09 juillet 2010 par Anoushka : Côté Femmes
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On veut une omelette !
Le 01 juillet 2010 par Degusto75 : Insolite
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Le moulin de Cougnaguet
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Glace aux fraises tagada
Le 11 juillet 2010 par Fatima :
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Tarte groseilles-rhubarbe à l'amande
Le 14 juillet 2010 par Undeuxtrois :
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Velouté de courgettes au thym et parmesan ; Et pain de Pompéi
Le 24 juillet 2010 par Sacha :
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Quand une pub sexy donne envie de manger !
Le 31 juillet 2010 par Degusto75 : Insolite
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Le 30 juillet 2010 par Degusto75 : Insolite
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Le 25 juillet 2010 par Eric Bernardin :
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Le 15 juillet 2010 Recettes, Recettes sucrées
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État de Grasse…
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Tarte Tatin à la mangue et à la cardamome
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Pure Via, ou comment se moquer du monde...
Le 09 juillet 2010