Magazine Cuisine
CHEESECAKE AU CITRON ( sans cuisson)
Bonjour à toutes et tous, Pour bien commencer la semaine, et à la demande de Stéphanie, on a passé le week end ensemble avec Céline, Ti biscuit, Carocuisine et Mylie (tout... Lire la suite
Débuter en pâte à sucre: le matériel ...et un peu plus, à moindre côut !
Bonjour !Bon lundi ! Bonne semaine !Vous l'avez bien compris, ce sont vos mails, questions et remarques qui inspirent 3/4 des sujets dont je parle, quitte a déplacer ceux que... Lire la suite
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Bistrot favart : le raffinement parisien
Méfiez-vous des apparences ! Le bar à l’angle la rue Favart ne paie pas de mine. On pourrait le qualifier de bar de quartier avec ses planches de charcuterie, d... Lire la suite
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accras de morue
Bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette d'accras de morue qui est tirée du livre la bonne cuisine des Antilles de Roselyne Ribére Je l'ai legerement... Lire la suite
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Tarte aux Tomates Cerise et Pousses d’Epinard
Il m’arrive très souvent de faire des tartes. Plus salées que sucrées d’ailleurs. D’une part parce qu’elles constituent le plus un repas complet, mais surtout... Lire la suite
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Beurre de poulet rôti (et des rillettes en bonus)
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Panna cotta au carambar
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Petits biscuits fourrés à la confiture et enrobés d'amandes concassées
Je me retrouve régulièrement avec plusieurs pots de confiture entamés au réfrigérateur, car chacun chez moi a ses préférences. Lire la suite
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Salade crue de courgettes et concombre
Il faut prévoir 2 courgettes, 1 concombre, des feuilles de salade de chêne, des tomates confites, 2 citrons verts, de la ciboulette, des feuilles de menthe, 2... Lire la suite
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