Magazine Cuisine
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Pain à la farine de châtaigne
Voici un pain rustique, dense, au bon goût de la châtaigne. Perso, j'en raffole, faut dire qu'après une période "farine de maïs", puis "farine de sarrasin" je... Lire la suite
Le 18 février 2010 par Leonine19
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Muffins au jambon, vache qui rit, courgette et curry
Ingrédients (6 personnes):pour 12 muffins: 220 g de farine1 sachet de levure1 c à café de sel2 oeufs80 g de beurre200 ml de lait5 portions de vache qui rit2... Lire la suite
Le 27 février 2010 par Elanor
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Les régimes alimentaires et les recettes d'O'Papilles
Les régimes alimentaires des Crétois, des Japonais de l'île d'Okinawa, des Equatoriens de la vallée de Vilcabamba, des Pakistanais de la vallée de Hunza et les... Lire la suite
Le 17 février 2010 par Opapilles
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Gateau Poires Chocolat
La dernière recette de la semaine dernière s'est terminé par du chocolat, et pourquoi pas commencer cette nouvelle par encore du chocolat, hein!! bon d'accord j... Lire la suite
Le 15 février 2010 par Charmela
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Lingots aux pommes et caramel laitier à la tonka
Je les avais goûtés lors de la démo de Manue à Soissons. Et que dire? c'est le genre de petites choses toutes simples qui se mangent plus vite qu'elles ne se... Lire la suite
Le 16 février 2010 par Alba54
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L'autre "A boire et à manger" : complémentaire et (surtout) drôle
Une lectrice m'avait prévenu il y deux mois qu'il existait un nouveau blog qui s'appelait A boire et à manger. J'ai de tout évidence une grosse antériorité... Lire la suite
Le 07 février 2010 par Eric Bernardin
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Verrines aux framboises façon tiramisu
J'ai confectionné ces verrines pour mon repas de st Valentin , elles sont fraîches et légères grâce aux framboises et toujours les bienvenues après un repas... Lire la suite
Le 16 février 2010 par Annebetty
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Brick roulée au jambon cru
Rien de très original peut être, mais une recette ultra rapide à faire car ce soir c'est ................................... VACANCES A LA MONTAGNE... Lire la suite
Le 19 février 2010 par Undeuxtrois
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Huilerie : la saison de fabrication de l'huile de noix
Cette année, c'est une grosse année à noix. Ma webmaster m'a signalée de nombreux mails ou appels téléphoniques de particuliers cherchant à vendre leurs noix. Lire la suite
Le 08 février 2010 par Goutzi
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La biodiversité en ville
Le terme "biodiversité" vient de la contraction de l'expression anglaise "biological diversity", c'est à dire "diversité biologique". Lire la suite
Le 23 février 2010 par Opapilles
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Le 05 février 2010 par Quitterie :
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Brioche au Lait Concentré aux Pépites de chocolat
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Des gaufres pour la chandeleur, toujours au Momix.
Le 02 février 2010 par Lolocoop :
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Astuce pour enlever l'amertume des aubergines
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Jean-Marc BURGAUD Beaujolais
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Domaine Fiumicicoli Sartène Corse
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Flamiche au Maroilles
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Ou l'on parle de la Suisse, d'amertume ... et de pignons de pin !
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Ah si la France avait eu Marie-Thérèse Porchet...
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PFFFF... c'est la chandeleur !
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