Magazine Cuisine
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Du pain : plaisir gourmand du 5 janvier
Bon dîner mardi dont je retiens en particulier le savoureux pain qui l'accompagnait : un pain aux céréales goûteux et craquant. Un des grands plaisirs de... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Ariane_dt
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Financiers aux amandes #1 (pour utiliser des blancs d'oeufs)
Nous avons beaucoup apprécié cette recette qui m'a permis d'utiliser mes blancs d'oeufs (j'en ai toujours plusieurs au congélateur). Lire la suite
Le 24 janvier 2010 par Piroulie
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Pommes de terre Sarladaises
Nous ne pouvions pas terminer notre escale culinaire dans le Sud Ouest sans tester les pommes de terre Sarladaises. Et puis vous le comprendrez bien, ce fut... Lire la suite
Le 17 janvier 2010 par Caro Gauvin
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Clafoutis petits pois & lardons
Je vous livre ma recette ultra pratique lorsque je manque d'inspiration. En plus, elle se compose d'ingrédients basiques, que j'ai en général, toujours dans le... Lire la suite
Le 30 janvier 2010 par Undeuxtrois
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Poulet aux olives et tomates cerise ou une trève après noël et nouvel an
La période des fêtes c'est la famille, les amis, les amours, la santé, la bonne année, mais c'est aussi et surtout une série de jours pendant lesquels on a... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Lespoelues
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Salade de chou blanc, pommes et poires
Il faut prévoir 1 quart de chou cabus blanc, 2 ou 3 pommes Granny Smith, Royal Gala ou Golden Delicious, 2 poires Comice, 2 citrons, des coeurs de palmier, du... Lire la suite
Le 21 janvier 2010 par Opapilles
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Planter de bâton
Bonjour, Avant de planter le bâton, plantons le décorIl neige, beaucoupJe suis plutôt contente, j'adore la luminosité du jour sous la neige et la nuit, les... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Chapot
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Comment çà t'aimes pas les huîtres ?
(Petit clin d'œil pour Nathalie, Denis et Laurianne qui se reconnaîtront certainement)Si ça peut te rassurer, t'es pas la seule, et moi-même je ne suis pas... Lire la suite
Le 22 janvier 2010 par Philcaumont
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Cook en Scoot - Episode n°17 - Paris 13e
Nous sommes au cœur de la saison de la coquille St Jacques et le chef du jour, Christophe Beaufront du restaurant l'Avant-Goût dans le 13e arrondissement a... Lire la suite
Le 21 janvier 2010 par Toinard
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Bûche aux deux chocolats, pain d'épices et oranges confites
Tout d'abord, merci à tous pour vos bons vœux !Comme je vous disais dans mon précédent message, j'étais chargée, pour le 31, de faire le dessert. Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Elo
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Ma tarte Tatin aux endives…
Le 12 janvier 2010 par Quitterie :
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Agrinergie, énergie solaire et cultures locales
Le 30 janvier 2010 par Opapilles :
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Fougasse Aveyronnaise
Le 20 janvier 2010 par Annebetty :
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Dahl de pois cassés, carottes et céleri
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Alerte alimentaire - Extension - Produits de viande transformés - Olymel - Lafleur - Royal - Roma...
Le 06 janvier 2010 par France :
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Risotto de crozets
Le 23 janvier 2010 par Caro Gauvin :
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Tiphaine Campet (photos culinaires de…)
Le 13 janvier 2010 par Lof :
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Steaks et échalotes confites
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Un petit café pour accompagner vos crêpes ?
Le 31 janvier 2010 par Lili18 :
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La Granny Smith est l'une des pommes les plus populaires
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Vœux 2010 de la cuisine du jardin
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Bûche à la mousse de framboise
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Dos de cabillaud au poireau et à l'orange
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Vegan Routes
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Pesto de citron (pesto di limone)
Le 11 janvier 2010 par Lof :
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Adrien Giroguy, photographe culinaire
Le 04 janvier 2010 par Cookiome :
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Le 18 janvier 2010 par Mireille Lambert : Insolite