Magazine Cuisine
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Une escalope qui vaut de l'or
Je vous propose un petit voyage du côté de Düsseldorf pour savourer une escalope de veau panée pas tout à fait comme les autres. Pas étonnant puisqu'il s'agit d... Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Degusto75
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Huile d’olive à la Bergamote (Avocats à l’)
(Photo LOF - cette huile de fait de zeste frais de bergamote juste additionné d’huile d’olive : le zesteur / modèle grille fine / Microplane est idéal ) Autant... Lire la suite
Le 23 janvier 2010 par Lof
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Le dynamite d'Eryn
Coucou tout le monde!!!! J'espère que vous avez tous passé une bon réveillon!!! Alors pour la 1ère recette de l'année je vous présente le dynamite d'Eryn. Lire la suite
Le 01 janvier 2010 par Fatima
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Lasagne Rapide
Mmmm !! les lasagnes maison j'adore mais faire la sauce bolognaise ça prend du temps enfin surtout il faut tout les ingrédients ! Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Malaure
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un endroit feerique
je suis de retour après avoir visité ca: une palmerai aux portes du SAHARA ALGERIEN ce fut un voyage au cœur de la vallée du MZAB plus exactement a beni yezguen... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Hetta
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Hachis Parmentier Provençal
Merci de cliquer sur le logo "A vos casseroles" pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Un plat idéal en cette saison, à manger dès la sortie du four... Lire la suite
Le 17 janvier 2010 par Lili18
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Risotto au mascarpone poireau carotte
24 janvier 2010 Risotto au mascarpone poireau carotte L'autre jour une envie subite de risotto m'a prise !!!! Et voilà ce le résultat : un risotto ultra... Lire la suite
Le 24 janvier 2010 par Cacahuete
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Rôti de porc Orloff
31 janvier 2010 Rôti de porc Orloff Une recette classique aujourd'hui que nous avons adorée, ça change du simple rôti de porc !!! Lire la suite
Le 31 janvier 2010 par Cacahuete
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Jean Paul Hévin, ses mini chocolats
Bonjour, Il y a de nombreuses années, j'étais une assidue d'une émission culinaire de Joël RobuchonLa semaine réservée à Jean Paul Hévin, célèbre chocolatier... Lire la suite
Le 21 janvier 2010 par Chapot
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Poulet tomates & basilic
oups, une petite chips d'ail complètement cramée en haut… vous l'avez vue? Non? Tant mieux…! Pas tellement un plat de saison ça, mais on en avait tellement... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Popottepotes
POUR ALLER PLUS LOIN
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Oyez Oyez, braves gens...
Le 26 janvier 2010 par Olif :
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L'invité de la Hulotte est le Vautour fauve.
Le 16 janvier 2010 par Opapilles :
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Le 20 janvier 2010 par Toinard :
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Sushis gascons
Le 15 janvier 2010 par Cesostad :
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Financiers ou visitandines aux amandes #2 (pour utiliser des blancs d'oeufs)
Le 31 janvier 2010 par Piroulie : Côté Femmes
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Le matcha 抹茶 (tencha 碾茶)
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pain-terrine de pois-chiche au potiron, orange et graines de fenouil
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Le 28 janvier 2010 par Degusto75 : Insolite
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Durant l'hiver, la mâche est une salade très appréciée
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Coulant au chocolat et au lait de coco (sans beurre)
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