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  • Endives au Jambon

    Endives Jambon

    Cette recette a été mon cauchemar pendant mon enfance. C'est dure à quelque point ma vie a été difficile ! Préparation :  Cuisson : Ingrédients (4 personnes) : ... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Cotesdesneiges

  • Et si on commençait par le dessert ?

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    Cette année, le réveillon de Noël se passera ici (enfin pas en direct sur le blog, chez moi tu m'as compris) et au casse-tête quotidien du qu'est ce qu'on... Lire la suite

    Le 16 décembre 2009 par   Chocoladdict

  • Joyeux Noël...

    J'ai malheureusement été trop occupée ces derniers temps et je n'ai pratiquement rien publié...pourtant nous avons mangé et j'ai beaucoup cuisiné, mais pas le... Lire la suite

    Le 25 décembre 2009 par   Monique81

  • Gigot de 7 heures

    Gigot heures

    Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :• 1 gigot d’environ 2 kg• 100 g de lard gras• 100 g de jambon maigre• 150 g de couenne• 1 tête d’ail• 2 feuilles de... Lire la suite

    Le 28 décembre 2009 par   Cotesdesneiges

  • Velouté aux lentilles

    Velouté lentilles

    Après la crème de lentilles servie il y a peu de temps, j’ai eu envie de faire un velouté aux lentilles…dire que je n’en mangeais plus suite à de mauvais... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Lili18

  • Concours Masterchef sur TF1 : inscrivez-vous !

    Concours Masterchef inscrivez-vous

    TF1 organise un grand concours de cuisinier amateur. Un jury regroupant l’excellence de la gastronomie française recherche le MASTERCHEF de l’année. Lire la suite

    Le 16 décembre 2009 par   Sylvie95

  • Les chouquettes

    chouquettes

    Recette proposée par Laure Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesDifficulté : Moyenne Liste de courses (pour une quinzaine de chouquettes) : - 62 g de... Lire la suite

    Le 19 décembre 2009 par   Cuisinenligne

  • Pâte brisée

    Pâte brisée

    .   Pâte brisée Pâte idéale pour les tartes sucrées et salées ! Les ingrédients : . 200 g farine.  . 100 g beurre . 2 cl huile. . 1 pincée de sel . Eau... Lire la suite

    Le 09 décembre 2009 par   Sylvie95

  • La mécanique des fluides selon Monseigneur l'Abbet

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    Le cantique des quantiques ou la mécanique des fluides selon Christophe Abbet, un cours magistral reçu dans le grand amphithéâtre de la Capite des vignes de... Lire la suite

    Le 16 décembre 2009 par   Olif

  • Sélection Bocuse d’Or Asie

    Sélection Bocuse d’Or Asie

    Les 11 pays sélectionnés pour participer au Bocuse d’Or Asia à Shanghai lors du Gourmet World sont : - Corée du Sud - Japon - Philippines - Singapour -... Lire la suite

    Le 03 décembre 2009 par   Chroma
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