Magazine Cuisine
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Mine de rien ça file les jours, on croirait pas mais on est déjà le 17 décembre ! Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Aude L
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La recette des biscuits de Noël au chocolat élue par Claudie
Il y a quelques jours, Claudie m'a gentiment laissé un commentaire sur ma recette des biscuit de Noël au chocolat pour me dire qu'elle l'avait choisi parmi ces... Lire la suite
Le 20 décembre 2008 par Elo
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Brioche façon pain perdu
Je suis toujours dans ma période desserts régressifs à souhait. Mais qu'est ce que c'est bon ! Le pain perdu, ça fait des siècles (heu non quand même, j'ai que... Lire la suite
Le 17 décembre 2008 par Maptitecuisine
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Fondant au chocolat "facile"
Fondant au chocolat facile et délicieux pour 12 petits fondants :200gr de chocolat noir, 100gr de beurre(fondu), 50gr de farine, 150gr de sucre, 3 oeufs, 1 tout... Lire la suite
Le 30 décembre 2008 par Titcep
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Chouquettes
La pâte à choux restera toujours pour moi un grand mystère. Alors que certains produisent immanquablement une série de choux moelleux et fondants, je... Lire la suite
Le 23 décembre 2008 par Cotesdesneiges
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Panier de légumes de l'hiver
Comme chaque semaine, un aperçu du panier de légumes bio distribué par O'Papilles. Un panier qui représente bien les légumes de saison à l'entrée de l'hiver. Lire la suite
Le 18 décembre 2008 par Opapilles
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L'exposition "Perrette et le tracteur"
Perrette et le tracteur : jusqu’en 1960, la France demeure un pays essentiellement rural. L’attachement au terroir imprègne encore les mentalités des citadins. Lire la suite
Le 31 décembre 2008 par Opapilles
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Cheesecake végétal aux herbes de Provence sur lit de carottes
Je n’ai jamais particulièrement aimé la Saint-Silvestre, ni même passer à une nouvelle année. Attendre dans l’angoisse un nouveau chiffre m’a souvent donné des... Lire la suite
Le 31 décembre 2008 par Julie75
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Gâteau aux fraises
Pour la génoise: 6 oeufs 150 g de sucre 125 g de farine 80 g de maizena 1 et 1/2 de levure chimique Battre au fouet les oeufs et le sucre au bain marie jusqu'à... Lire la suite
Le 19 décembre 2008 par Fatifleur
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Le Family Tripes du Jour : Poêlée de rognons de porc aux champignons
Plus fort en goût que les rognons de veau, les rognons de porc restent cependant d'une finesse appréciable. Au même titre que ceux du veau, ils se cuisinent... Lire la suite
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Velouté de cèpes, chantilly au foie gras
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