Magazine Cuisine
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Mouhallabié détourné au jus de clémentines
Mais si, vous connaissez certainement le mouhallabié, cette crème libanaise un peu épaisse parsemée de pistache concassée ? J’ai sauté sur l’occasion en lisant... Lire la suite
Le 29 novembre 2008 par 1000feuilledechou
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Mon partenariat avec les Editions SAEP
Il y a 3 semaines, j'ai contacté les Éditions SAEP pour savoir s'ils voulaient bien de moi concernant leur offre de partenariat. Et leur réponse a été positive ! Lire la suite
Le 16 novembre 2008 par Elo
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Ivre de thé... la suite
Alors voilà, le corps rassasié, la soif inconnue, le palais comblé, nous avons commencé, Francine et moi, notre après-midi de thé après notre magnifique... Lire la suite
Le 28 novembre 2008 par Vanessav
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Cook en Scoot - Episode n°2
Cook en Scoot se la joue palace cette semaine avec une rencontre avec Jean-François Piège, chef de l’Hôtel de Crillon, deux étoiles au guide Michelin. Lire la suite
Le 23 novembre 2008 par Toinard
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Design aiguisé
Après vous avoir montré mes petits canifs de fille (d'ailleurs canif ça ne vient pas de K-nife en mauvais anglais? oui bon passons...) je n'ai pu m'empêcher... Lire la suite
Le 18 novembre 2008 par Madamebidule
NONE, NONE -
Spaghetti Squash Pie
J’apprécie tout particulièrement la période entre Halloween et Thanksgiving, agréables moments où les courges sont mises à l’honneur sur toutes les tablées... Lire la suite
Le 02 novembre 2008 par Julie75
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Pommes de Terres, Pêche et Romarin
Je suis toujours à la recherche d’accompagnements qui changent de l’ordinaire. C’est Romarin, la maman de mon Laurier qui a eu l’idée de celui-ci. Lire la suite
Le 01 novembre 2008 par Tartinejeanne
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Cuisine Cup 2009 et "Chaud-Froid de Foie Gras au Miel de Truffe"
Avant toute chose, je tiens à vous remercier tous et toutes pour vos encouragements pour la Cuisine Cup - édition 2009. Maintenant que les dés sont jetés, il... Lire la suite
Le 16 novembre 2008 par Savoureusesaveur
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Sorza
. 3 Miam sur 5. Ci-gît le 23 Mazarine dont on avait prédit qu’il ne passerait pas l’hiver. Il avait cru nous épater avec son sushi d’endives au foie gras et... Lire la suite
Le 14 novembre 2008 par Toinard
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Palmarès des Gastronomades d'Angoulême
Les membres du jury des Gastronomades qui se dérouleront à Angoulême les 28, 29 et 30 novembre 2008 ont rendu leur verdict : - Prix du Chef de Cuisine : Eric... Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Toinard
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