Magazine Cuisine
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Petits feuilletés de chèvre au miel
J'avais au congélateur 4 petits fromages de chèvre achetés directement à un petit producteur aveyronnais, sur le marché de St Geniez d'Olt (très beau petit... Lire la suite
Le 21 octobre 2008 par Lauren1501
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Recette de Nuggets de Rognons de Boeuf, sauce Tartare
A l'occasion de l'opération "Novembre, Mois des Produits Tripiers", voici une recette simple à préparer en famille et que les enfants devraient apprécier pour l... Lire la suite
Le 27 octobre 2008 par Toinard
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Rue des Martyrs, la rue des bobos
Ce quartier du 9ème arrondissement entre la Tour d'Auvergne et la rue des Martyrs est devenu. très bobo. Soeurette y habite depuis plus de vingt ans. A l'époque... Lire la suite
Le 29 octobre 2008 par Cuisineframboise
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Crème Brûlée au chocolat et ses Fraises des Bois en Liqueur
Cette fois, on y est. L'automne est là! Les petits fraisiers des bois que j'ai repiqués au printemps sont en train de donner leurs derniers petits fruits,... Lire la suite
Le 05 octobre 2008 par Savoureusesaveur
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Régalade entre Amis
Bruno Doucet, jeune chef passé par de célèbres cuisines comme celles de Charles Barrier à Tours ou de Pierre Gagnaire à Paris, dirige depuis 2004 le restaurant... Lire la suite
Le 31 octobre 2008 par Toinard
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Blanquette de Veau à l'ancienne
Un plat classique, très savoureux qu'on ne pense pas toujours à faire. Je vous mets donc la recette Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau 1 peti... Lire la suite
Le 07 octobre 2008 par Laetitia60
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La semaine du goût : cuisinez en famille !
Je vous parle aujourd'hui des ateliers champions qui organise un concours de recettes Construisez Votre Goût... Cuisinez la Semaine du Goût se déroulera... Lire la suite
Le 02 octobre 2008 par Mickymath
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Veloute de potiron au foie gras
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de chair de potiron - 1 kg de tomates - 4 belles pommes de terre - 1 L d'eau - 2... Lire la suite
Le 08 octobre 2008 par Yanparis
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Cake marbré aux deux chocolats
Petite recette toute simple basée sur un « basic » de la pâtisserie : le cake 4/4. Tous mes cakes sont des adaptations du 4/4 (même poids d’œufs, beurre,... Lire la suite
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Tarte à la viande
Voici un recette de tarte salé rapide à préparer et délicieuse.Normalement j'utilise de la viande hachée mais là il me restait des chipolata à terminer, je ne... Lire la suite
Le 30 octobre 2008 par Elephantrose
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Le 31 octobre 2008 par Cuisineframboise :
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