Magazine Cuisine
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RETOUR DU MARCHE : Concombres et feuilles de vigne
Ces petits concombres sont aussi courants que les grands, ils s'achètent au kilo, se mangent pelés ou non et leur particularité est d'être hyper craquants... Lire la suite
Le 05 août 2008 par Maryathenes
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Brusquette de chou-fleur à l’huile de muscade
(Photo LOF – Quand elle voit un nuage Louise pense à un chou fleur, et quand tu vois un chou fleur violet Louise, tu penses à quoi ?) Au sortir du grill, on... Lire la suite
Le 17 août 2008 par Lof
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Crumble de Quetsches aux Eclats de Spéculoos
Ca y est, j’arrive à bout de mon stock de quetsches! Pour terminer en beauté, je les ai transformées en un petit crumble aux éclats de spéculoos, ce biscuit de... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Tartinejeanne
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Cake mousseline au citron et à l'huile d'olive
Ces derniers jours j'ai fait une farandole de cakes au citron. Différents mais tous délicieux. J'avoue avoir eu la flemme de les prendre en photo. Lire la suite
Le 07 août 2008 par Leonine19
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Riz crémeux aux herbes & tomates confites
Voilà une recette qui permet de montrer qu'il n'y a pas besoin d'ingrédients coûteux pour faire bon et joli (enfin moi, je trouve ça joli). Les tomates Recette... Lire la suite
Le 07 août 2008 par Eric Bernardin
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Le boudin blanc aux amandes et aux tomates
Recette proposée par Laure Préparation : 3 minuteCuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Liste de courses (pour 1 personne) :- 1 boudin blanc truffé- une... Lire la suite
Le 11 août 2008 par Cuisinenligne
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KKVKVK # 26 : vous pouvez voter !!!!
Ça y est, les vacances se terminent, et il est temps de vous dévoiler toutes les participations du KKVKVK # 26. Bon sincèrement l'organisation d'un truc pareil... Lire la suite
Le 31 août 2008 par Maptitecuisine
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Fondant au chocolat noir, sauce au PX et écorce d'orange confite
Voici le dessert qui faisait suite au saumon mariné et au gigot au monbazillac. Autant vous dire que je n'avais pas servi de fromage. C'eût été superfétatoire... Lire la suite
Le 12 août 2008 par Eric Bernardin
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Banane-pomme et amandes
(Photo LOF – même si cela n’est du goût des consommateurs, il faut récolter la banane quand elle commence à faire des taches de rousseur) Cet hiver les... Lire la suite
Le 18 août 2008 par Lof
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Mousse au chocolat blanc & blé soufflé caramélisé
La recette n'est pas de moi, mais de Philippe Renard, auteur de la Cuisine au chocolat, livre absolument merveilleux dont j'avais déjà parlé ICI. Lire la suite
Le 02 août 2008 par Eric Bernardin
POUR ALLER PLUS LOIN
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Moelleux au chooclat à la coriandre
Le 18 août 2008 par Leonine19 :
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Sirop de groseilles
Le 13 août 2008 par Opapilles :
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Mange des tomates, mon amour !
Le 26 août 2008 par Sand81 :
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Salades de fruits estivales
Le 01 août 2008 par Minva :
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Confiture de Quetches aux Noix
Le 21 août 2008 par Tartinejeanne :
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Espadon Fumé Autrement : Citron, Pistaches et Baies Roses
Le 11 août 2008 par Lacuisinedefabrice :
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J’aimerais pas être un oranger
Le 23 août 2008 par Lof :
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Coulis de fraise (version Monika)
Le 14 août 2008 par Lof :
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Portrait de Flora Mikula - Les Saveurs de Flora
Le 10 août 2008 par Toinard :
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Kouign aman
Le 22 août 2008 par Philcaumont :
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Tian de sardines
Le 18 août 2008 par Opapilles :
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Petite crème au chocolat intense très épicée
Le 31 août 2008 par Leonine19 :
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Fête de la tomate !
Le 25 août 2008 par Sand81 :
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Crème de Sardines et ses Crackers aux Herbes et aux Graines
Le 30 août 2008 par Tartinejeanne :
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Confiture ananas et nectarine à la fève tonka
Le 09 août 2008 par Leonine19 :
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Liqueur de Verveine
Le 22 août 2008 par Tartinejeanne :
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Tarte aux mûres
Le 20 août 2008 par Mimine :
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Tarte aux Carambars et à la Poire
Le 20 août 2008 par Tartinejeanne :
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Yaourt soja et purée de sésame-tahin
Le 08 août 2008 par Leonine19 :
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Boulettes de risotto à l'emmental et au basilic
Le 05 août 2008 par Leonine19 :