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Epices et aromates : transformer un plat en un geste

Les épices, aromates et autres herbes sont des aliments à la fois simples et précieux. Précieux, car le plus souvent leur coût est extrêmement élevé. Il suffit de toutes petites... Lire la suite

Sélection Paperblog Cuisine

La science du tire-bouchon

Il fallait s’attendre à ce que cela provienne d’un chercheur français ou d’un chercheur italien. Et bien c’est une équipe de physiciens franco-italienne qui s’est penchée le plus... Lire la suite

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Recette en Cocotte Minute : Potée

Ingrédients : 800g de petit salé 400g de poitrine de porc salée 4 tranches de jambon cru 1 chou vert (dit frisé) 4 carottes 4 navets 8 pommes de terre 1... Lire la suite

Le 21 janvier 2008 par Eparsa
Index des menus Entre amis

Un menu corse au brocciu Sucré-salé Escalopes du berger Gratin de courgettes Le Fiadone Menu simple qui épate Bouchées au chèvre Napoléon d’escalope de saumon... Lire la suite

Le 26 janvier 2008 par France
NONE
Avec deux coups de cuillères comment réussir ou louper ses macarons !!!!

Cela fait bien longtemps que je n'avais parlé de macarons sur mon blog !!! Il faut dire que beaucoup de blogs en "pince" pour ce petit gâteau assez lunatique !!! Lire la suite

Le 10 janvier 2008 par Barbara Clemence
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Manger Bio à Casablanca

Remplir son réfrigérateur de légumes bio, authentiquement bio : c’est tout a fait possible à Casablanca. Est-ce plus cher ? Bien sûr que c’est plus cher.... Lire la suite

Le 07 janvier 2008 par Blaise Llorca
LA véritable tarte Tropézienne

Ok, je triche un peu : cette tropézienne ce n'est pas moi qui l'ai faite ! mais je vous assure que c'est bien moi qui l'ai mangée. Lire la suite

Le 14 janvier 2008 par Lolo1383
Pizzeria La Caravelle, Paris 巴黎超好吃義大利餐廳

"Siniora, tutto bene ?" Ma pizzeria préférée à Paris pour la bonne cuisine, l'ambiance, le patron, le service et leur four au feu de bois 炭火披薩烤爐Pizza Pinta... Lire la suite

Le 25 janvier 2008 par Foodpeace
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Tout sur le Thermomix....

Retrouvez sur cette page tous les liens utils pour votre Thermomix !!!! Mon Historique..... Mes recettes Thermomix... Le site officiel du Thermomix... La... Lire la suite

Le 27 janvier 2008 par Barbara Clemence
Viva l'Italia ! Pizza Géante à Bolsena 義大利美食萬萬歲 Super Size Pizza at Bolsena

Les petits appétits, veuillez s'abstenir car les pizzas géantes sur les photos n'étaient que les entrées pour bb et moi :D En sortant du resto après le repas, o... Lire la suite

Le 18 janvier 2008 par Foodpeace
NONE
Apérimis (bouchées apéritives au surimi) pour un apéro fraîcheur

Fleury Michon a créé une idée originale pour nos apéritifs en alliant deux saveurs inattendues : l’Apérimis. Voici de délicieuse bouchés de surimis accompagnés... Lire la suite

Le 14 janvier 2008 par Squirrelangel1
Restaurant New Hoa Khoan, Paris 巴黎新華群大酒家

Comment manger varié, équilibré, bien et tout ça pour pas cher à Paris ? Ce ne sera plus une mission impossible si vous lisez ce message. J'adore les "dim... Lire la suite

Le 19 janvier 2008 par Foodpeace
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