Magazine Cuisine & Santé
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Blettes et courgettes rôties à l'huile d'olive et au citron
Voici une recette que j'ai adaptée d'une recette de Yotam Ottolenghi (trouvée sur son site en anglais). Il s'agit de faire cuire des blettes au four avec de... Lire la suite
Le 12 juin 2020 par Serialbaker
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Crumble vegan et sans sucre
Inspirée par l'épreuve de Top Chef consistant à réaliser un dessert sans sucre, j'ai décidé de préparer un crumble sans sucre ajouté. Néanmoins, avec la pomme e... Lire la suite
Le 06 juin 2020 par Serialbaker
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Tarte feuilletée aux abricots
Ingrédients:*250 g pâte feuilletée *800 g d'abricots *30 Cl d'eau *250 g Sucre semoule *1 gousse de vanille *100g confiture d'abricots *10 g d'amandes effilées... Lire la suite
Le 23 juin 2020 par Sbonifacie
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Soupe froide au concombre, citron et thym frais
Les soupes froides sont des entrées très agréables en été, et pour changer du gaspacho, j'ai voulu faire une soupe froide à base de concombre. Lire la suite
Le 20 juin 2020 par Serialbaker
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Salade rhubarbe, poivron, fenouil et feta
Cette année, j'ai envie d'utiliser la rhubarbe dans des plats salés. Après la tarte salée à la rhubarbe, je me suis lancée dans une salade de légumes rôtis, ave... Lire la suite
Le 26 juin 2020 par Serialbaker
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