Magazine Cuisine & Santé

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Tatin de céleri-rave

  

  J'aime bien réaliser des tartes tatin de légumes (plus que de fruits d'ailleurs). Après la tatin de betteraves, d'endives, de courgettes, de tomates de navets... Lire la suite

  Le 07 mars 2020 par   Serialbaker
  NONE, NONE

• Soupe de rutabaga et butternut

  

  Le rutabaga est un légume étonnant, qui ressemble à un gros navet mais a un goût proche du chou-fleur. Je le prépare généralement en soupe. Ici, je l'ai... Lire la suite

  Le 15 mars 2020 par   Serialbaker
  NONE, NONE

• Galette de chou-fleur

  

  Ayant décidé de varier les utilisations du chou-fleu, j'ai testé la galette de chou-fleur à base de "semoule" de chou-fleur. Le résultat est plutôt... Lire la suite

  Le 28 mars 2020 par   Serialbaker
  NONE, NONE

• Semoule de chou-fleur sautée aux épices et noisettes

  

  La semoule de chou-fleur s'obtient en mixant les fleurettes de chou-fleur, et permet de préparer des plats originaux (notamment la désormais fameuse pizza de... Lire la suite

  Le 23 mars 2020 par   Serialbaker
  NONE, NONE