Magazine Cuisine & Santé
90% des vins contiennent des résidus toxiques
Pour rétablir la confiance de la société civile française envers les pouvoirs publics, il va finir par y avoir vraiment urgence... Les pesticides sont un véritable problème de... Lire la suite
10 aliments à absolument avoir à la maison
L'art de bien cuisiner, ça s'apprend avec l'expérience. Il faut essayer, se tromper, ré-essayer, manquer son coup, réussir avec panache, faire goûter à des convives, apporter la... Lire la suite
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La "junk-food" règne dans les collèges et les lycées
Le 17 avril 2013 par Idealmag
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Gâteau au yaourt (de soja) au thé vert et à la confiture de fruits rouges
- Sans gluten, sans lait - J'ai mis le contenu de mon yaourt dans mon saladier ( le pot de yaourt qui me servira de verre doseur) et puis j'ai ajouté : 3 pots d... Lire la suite
Le 11 avril 2013 par Lacompagniesansgluten59
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Biscuits apéritif au curcuma et graines de courge
Etant toujours à la recherche de recettes de biscuits salés pour mes apéritifs, j'ai testé une recette inspirée de Eric Kayser vue sur le blog de Mercotte.... Lire la suite
Le 11 avril 2013 par Serialbaker
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Manger sainement..
Manger sainement, c’est quoi ?Pour moi, manger sainement (ou bien manger) est le moyen le plus simple pour rester en bonne santé, d’éviter d’aller chez le... Lire la suite
Le 03 avril 2013 par Zekitchounette
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un curry thaï de gambas et spaghetti de légumes
pour la recette, vous pouvez la retrouver, sur le site, ici et remplacer la pâte de curry vert par du rouge, qui est moins fort et certainement plus facilement... Lire la suite
Le 16 avril 2013 par Bonheursdesophie
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Tartinade de poivron rouge au tofu soyeux
Voici une recette très simple et rapide à réaliser pour l'apéritif. Cette tartinade a un bon goût de poivron grillé et une texture crémeuse. On peut la... Lire la suite
Le 26 avril 2013 par Serialbaker
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Gâteau au chocolat et à la confiture de rhubarbe
Dans la série "Joe la débrouille" ou comme le dit Pauline : "Système D power"... Voici comment des placards vides (ou presque) peuvent rendre malgré tout créati... Lire la suite
Le 19 avril 2013 par Lacompagniesansgluten59
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La bière rend heureux, alors buvons !
Première démonstration que le goût d’une boisson alcoolisée plus que l’effet enivrant de l’alcool, peut libérer de la dopamine dans les centres de récompense... Lire la suite
Le 18 avril 2013 par Santelog
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Huile d'olive protège le cerveau contre la maladie d'Alzheimer
Des chercheurs de l'Université de Louisiane ont constaté que l'huile d'olive est une substance qui peut être utilisée pour prévenir les maladies du cerveau. Lire la suite
Le 23 avril 2013 par Argentaire
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10 aliments à absolument avoir à la maison
L'art de bien cuisiner, ça s'apprend avec l'expérience. Il faut essayer, se tromper, ré-essayer, manquer son coup, réussir avec panache, faire goûter à des... Lire la suite
Le 29 avril 2013 par Miseenforme
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Shortbread - sans gluten, sans lait, sans soja, sans oeufs -
Le 02 avril 2013 par Lacompagniesansgluten59 : Cuisine,
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Entrée crudivore aux huiles essentielles
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RISQUE CARDIAQUE: La consommation de viande associée à l'athérosclérose – Nature Medicine
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