Magazine Cuisine & Santé

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• New-York contre Coca-Cola ?

  

  La pub s’affronte à coup d’affiches dans le métro New-yorkais. Aux USA, après la croisade contre la mal bouffe, voici une autre bataille et un nouvel ennemi à... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Lejoursanspub
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• Le quinoa, une petite graine pleine de vertus

  

  Blond, brun ou roux, le quinoa a plus d’un tour dans son sac. Cette petite graine sans gluten est d’une incroyable richesse nutritionnelle. Originale et chic,... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Aromatic1953
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• L’obésité: premier fléau de l’humanité

  

  Le principal danger pour notre civilisation serait celui de la junk food Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Vanina Delobelle
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• Les édulcorants, fléaux des temps modernes

  

  Consommer du fructose c’est essentiellement consommer de la graisse ! Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Guy Deridet
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• Le lait, pas forcément un ami pour la vie

  

  Pour la première fois, un article sur les effets réels du lait sur la santé vient d'être publié dans le journal Le Monde. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Agir Santé
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• Gratin sud-africain

  

  Ingrédients 500 g de tomates concassées 400 g de pommes de terre 200 g de lentilles corail 100 g de pain rassis 75 g de farine de soja (ou de pois chiche) 2... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Erwan Pianezza
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• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des produits - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes dans différents produits Mise en garde contre des allergènes Québec, le 08 janvier 2010 - Le ministère de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   France
  

• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés - Beignes de marque Selection -...

  ALERTE À L’ALLERGIE  PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT ET D’OEUFS DANS LES BEIGNES GLACÉS AU CHOCOLAT DE MARQUE SELECTION OTTAWA, le 26 janvier – L’Agence canadienn... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   France
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• Alerte alimentaire - Altération de produits - Calgary Co-op - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ  ALTÉRATION DE CERTAINS PRODUITS VENDUS PAR L’ENTREPRISE CALGARY CO-OP AU CENTRE OAKRIDGE Alertes connexes : 2010-01-19 | 2010-01-18 OTTAWA... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   France
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• Olive et huile d'olive

  

  Une huile riche. Les oliviers sont sans doute apparus sur Terre dans la région de la Méditerranée. Il y a 5 000 ans, la Crète, une île de la Grèce, s’est... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Phelicity
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