Mouton

Articles des paperblogueurs

• Recette Mouton roti au poivre

  Ingredients: Viande de mouton 1/2 kgAil 1 cCitron 4Poivre 1 c Sel Yaourt 1 tasseVinaigre blanc 1/2 tasseHuilePiments verts Préparation: Pour attendrir la... Lire la suite

  Le 16 octobre 2013 par   Lefay
  CUISINE, RECETTES

• Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui un plat parmi les plus célèbres de la cuisine marocaine "Dal'aa M'amera", qu'on prépare à... Lire la suite

  Le 17 octobre 2012 par   Amal Khenoussi
  CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

• Le Mouton Blanc - 75 016 Paris

  

  Pourquoi donc s'en priver ?Ni mouton noir, ni mouton de Panurge, mais plus simplement mouton « immaculé » dont les origines remontraient au XVIe siècle. Lire la suite

  Le 10 octobre 2012 par   L'Instant Resto
  CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR

• Savoureux tajine de mouton aux haricots verts

  

  Salam 'alaikoum ... Peace All ... Bonne fin de semaine à vous et que votre journée soit parfaite en tout ce que vous souhaitez. Un savoureux plat au mouton et... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Sourour
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Salade de pieds-de-mouton au curry et au lard

  

  Pour 4 personnes : 600 g de pieds de mouton, 125 g de salade mélangée, 2 tranches de poitrine fumée, 25 g de racine de gingembre, 1 gousse d’ail, 1 petit oignon... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Hubjo
  CUISINE, RECETTES

• Ragoût de mouton au chou

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 3 h 10 minutesPour 4 personnes :500 g d'épaule de mouton en morceaux ;500 g de collier de mouton en morceaux ;1 chou pommé ;3... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Jgerain
  CUISINE, RECETTES

• Mouton Rothschild et Latour 2001 sur un filet de boeuf et râpé de truffe

  

  Les deux autres Premiers Crus suivants ont été le Mouton Rothschild et le Latour 2001.Le plat : un filet de boeuf sous un râpé de truffe.Un plat savoureux en... Lire la suite

  Le 05 janvier 2012 par   Daniel Sériot
  LE VIN

• Mouton cuit à la vapeur

  

  Une idée qui me vient d'une amie que je remercie au passage. Le mouton est une viande grasse alors la cuisson à la vapeur est idéal pour ce type de viande . Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Hanane912
  CUISINE, RECETTES

• Tete De Mouton Au Four

  

  Bonjour Je termine ma petite série de plat traditionnelles algériens spécial aid el adha avec cette recette de bouzllouf au four c'est-à-dire tète de mouton au... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Fatia
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Tripes de mouton

  

  jj lllllllllllllllllllllll mmmmmmmmmmmmm Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Fatia
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES