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Fontaine-Daniel est un village qui a typiquement été installé là du fait de la présence du bois, mais aussi de l’eau. Une filature a été installée au moment de la Révolution française dans les bâtiments de l’abbaye. Depuis plus de 2 siècles, Toiles de Mayenne perdurent en ces lieux la tradition de la fabrication de la toile en Mayenne.
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Elles étaient pourvues de cabanons que les familles désignaient sou le nom de "hangars". Ils étaient pour la plupart faits de courtes lattes en bois. Certains jardiniers, du fait de leur travail à l'usine, y récupéraient des caisses vides de bobines de fils et s'en servaient pour les construire?
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Ses fleurs curieuses sont d’un rose pastel. Petite fille, je m’amusais à en faire éclater les graines. Elles sont contenues dans des capsules allongées qui éclatent voire explosent par détente de la tige quand elles sont à maturité, les projetant violemment jusqu'à deux mètres de la plante, ce qui est vraiment atypique comme mode de reproduction.
Ces graines, qui auraient un goût de noisette, peuvent être utilisées pour la fabrication d’huile. C'est une plante faisant partie des fleurs de Bach. Mais il ne faut pas la consommer sans avis médical.
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Le principe de base est de privilégier le circuit court et de proposer des produits alimentaires locaux et si possible biologiques, à des prix abordables : fruits, légumes, fromages à la coupe, produits laitiers, produits secs, viandes, boissons, produits d'hygiène, etc …
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Si vous avez envie de glaces, c’est ici qu’il faut venir. Impossible de ne pas trouver le parfum dont on a envie. Elles viennent de la ferme de Bourgneuf-la-Forêt (Mayenne).Enorme choix de sirops eux aussi pouvant être fabriqués en Mayenne. De même pour les thés et les tisanes. Il n’y a pas de mélanges faits spécialement pour l’Epicerie mais plusieurs étagères sont pleines de sachets, y compris provenant de tisaniers locaux, comme Flori’sain qui se trouve à quelques kilomètres.
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Et si vous ne pouvez pas vous déplacer vous êtes malgré tout convié à profiter des petits douceurs qui sont publiées en story sur Facebook et Instagram, car leurs recettes ne sont pas secrètes.
L’Epicerie - 7 rue des Tisserands
Fontaine-Daniel
53100 Saint-Georges-Buttavent
Tél. : 02 43 04 44 07
Email : [email protected] Site : https://www.lepicerie.orgLundi : ferméMardi : 13h – 19hDu mercredi au dimanche inclus : 10h – 19hPetite restauration le midi du mercredi au dimanche
Un article spécifique sera consacré aux Toiles de Mayenne dont le bâtiment (ci-dessous) a été construit au milieu des années 1960 parce que 'entreprise devait agrandir son espace, notamment pour développer la vente de tissus d'ameublement aux particuliers et la confection sur mesure. Il présente aussi un vaste show-room.
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