Magazine Cuisine

Retour du marché : Mini aubergines et mini raisin

Par Maryathenes
Aujourd'hui, ce retour de marché sera mini et violet... (attention, il ne s'agit pas de manipulations génétiques... mais de jeunes aubergines et d'une variété de raisin...)
Voilà des mini aubergines... J'avoue que c'est la première fois que j'en vois sur le marché et je me suis empressée d'en prendre pour faire une recette de condiment : aubergines au vinaigre...

Et un peu plus loin, voilà qu'ont apparus les mini raisins, de ceux dont on fait des raisins secs minuscules...
Ils sont aussi délicieux dans une salade de roquette par exemple... ou avec des boules de melon...


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Maryathenes 1666 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine