Recette du jour : Enchiladas au poulet

Par Omothermix @omothermix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette gourmande des enchiladas au poulet au Thermomix. Préparez-vous à un véritable festival de saveurs mexicaines dans votre assiette !

Les enchiladas sont un plat emblématique de la cuisine mexicaine, et cette version au poulet est à la fois savoureuse et réconfortante. Imaginez de délicieux morceaux de poulet tendre mélangés à des légumes colorés, enveloppés dans des tortillas moelleuses et nappés d'une sauce épicée. Avec votre Thermomix, la préparation de ces enchiladas devient un jeu d'enfant.

Grâce à son système de cuisson précis et sa facilité d'utilisation, le Thermomix vous permettra de réaliser cette recette en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos convives avec des enchiladas maison irrésistibles.

Laissez les arômes des épices mexicaines envahir votre cuisine pendant que le Thermomix fait le travail pour vous. Préparez la garniture savoureuse en utilisant des ingrédients frais tels que des poivrons, des oignons et des tomates, le tout relevé par des épices traditionnelles telles que le cumin, le paprika et la coriandre.

Ensuite, laissez le Thermomix s'occuper de la préparation de la sauce épicée qui viendra sublimer vos enchiladas. Grâce à ses différentes fonctions, vous obtiendrez une sauce onctueuse et parfumée en quelques instants.

Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, les enchiladas au poulet sont toujours un succès. Accompagnez-les de riz, de haricots noirs ou d'une salade fraîche pour un repas complet et équilibré.

Alors, sortez votre Thermomix, préparez-vous à une explosion de saveurs et régalez-vous avec cette recette authentique d'enchiladas au poulet. Votre palais vous remerciera !

Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
35 minutes Durée
45 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
18 Etapes
13 Commentaires
Aucun

Notes
Aucun (Aucun vote)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 992 cal (4154 J)

Acides gras saturés: 17.2g

Ingrédients pour personnes


350G d'eau
30G d'huile
30G de maïzena
2 gousses d'ail
2CàC de paprika
1CàC de cumin
1CàC d'origan
1 cube de bouillon de poule
1/2 oignon
1/2 CàC de piment de Cayenne
Sel et poivre



8 tortillas de maïs
400G de poulet
50G de parmesan
1 poivron rouge
1 carotte
Ciboulette
Sel et poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour cuisiner ce plat typique mexicain au thermomix TM31, TM5 ou TM6, vous devez:

Pour la sauce :
  1. Eplucher les gousses d'ail et l'oignon, puis les mettre dans le du thermomix et régler 6 secondes sur la vitesse 6.
  2. Mettre le paprika, le piment de Cayenne, le cumin, l'origan, l'eau, le cube de bouillon de poule, la maïzena, le sel, le poivre dans le du thermomix, puis coupez le poulet en lamelles, et le poser sur le plateau du .
  3. Emincer le poivron et les carottes et les poser dans le .
  4. Placer le varoma sur le et programmer 22 minutes sur la vitesse 3 à la température .
Pour la garniture :

Déguster d'excellentes enchiladas poulet thermomix. Vous allez vous régaler. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Vous avez maintenant toutes les clés en main pour préparer de délicieuses enchiladas au poulet au Thermomix. Cette recette savoureuse et facile à réaliser vous permettra de vous régaler et de partager un repas convivial en famille ou entre amis.

Le Thermomix est un allié précieux pour cette recette, car il facilite la préparation et la cuisson des ingrédients. Grâce à ses fonctionnalités polyvalentes, vous pourrez réaliser une garniture de poulet parfaitement assaisonnée et une sauce onctueuse en un rien de temps.

Les enchiladas au poulet sont une spécialité mexicaine appréciée pour leur mélange de saveurs épicées et douces. La garniture tendre et juteuse du poulet, associée aux épices mexicaines et à la sauce tomate aromatique, enveloppée dans une tortilla moelleuse, est un véritable délice pour les papilles.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant du fromage râpé, des légumes frais ou de la coriandre ciselée pour apporter une touche de fraîcheur et de couleur. Accompagnez vos enchiladas d'une salade verte croquante ou d'une portion de riz pour un repas complet et équilibré.

Que ce soit pour un dîner en semaine rapide et savoureux ou pour une occasion spéciale, les enchiladas au poulet au Thermomix sont une valeur sûre. Alors, sortez votre appareil Thermomix, suivez les étapes simples de la recette et préparez-vous à vous régaler.

Profitez de ce voyage culinaire au coeur du Mexique avec les enchiladas au poulet au Thermomix. Partagez ce délicieux plat avec vos proches et laissez-vous transporter par les saveurs exquises de cette recette traditionnelle.

Bon appétit et vive les enchiladas au poulet au Thermomix !


🥕 🍳𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

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