Pessac-Léognan : Carbonnieux rouge 2005
La robe est profonde sanguine à grenat au bord du verre. L'agitation estompe en partie un élevage au premier plan et libère des arômes de petites baies noires (dont le cassis), de fines épices, et des notes légèrement fumées. La bouche est charnue, d'un agréable velouté de texture, dense, avec de l'ampleur, et fruitée. La finale est allongée, veloutée, avec un élevage mieux intégré en bouche qu'à l'olfaction, fraîche, et expressive. Note potentielle 16,5 (93/100)
Domaine des Baumard : Savennières : Clos du Papillon 2013
La robe jaune clair est brillante. L'aération amplifie des arômes de poires, d'agrumes, de fruits jaunes, avec des notes florales (verveine), de miel et fumées. L'attaque est nette, avec une chair veloutée, dans une construction logiforme, assez dense et fruitée. La finale est élégante, tout en restant veloutée, avec une fraicheur bien proportionnée à la matière, et une palette aromatique éloquente. Noté 16 (92/100)