Recette du jour : Gaspacho tomates

Plongez dans la fraîcheur estivale avec notre délicieuse recette de gaspacho tomates au Thermomix. Ce potage froid emblématique de la cuisine méditerranéenne est une véritable explosion de saveurs qui vous fera voyager sous le soleil. Grâce à la magie du Thermomix, la préparation de ce gaspacho est un jeu d'enfant.

Les tomates bien mûres et juteuses sont les vedettes de cette recette. Avec leur goût sucré et acidulé, elles apportent une touche de soleil à chaque cuillerée. Associées à de l' ail, du concombre, du poivron rouge et des herbes fraîches, elles créent un mélange harmonieux de saveurs et de textures qui éveilleront vos papilles.

La polyvalence du Thermomix vous permet de réaliser ce gaspacho en un rien de temps. Il vous suffit de mixer les ingrédients jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Vous pouvez le servir bien frais en entrée légère, en apéritif rafraîchissant ou même en accompagnement de vos plats estivaux préférés.

Le gaspacho tomates au Thermomix est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments essentiels. La tomate est une excellente source de vitamines et d'antioxydants, et ce potage est léger et hydratant, parfait pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été.

Alors, préparez votre Thermomix et laissez-vous emporter par la fraîcheur de ce gaspacho à la tomate. Simple, rapide et savoureux, il est le symbole des plaisirs estivaux et des repas conviviaux en famille ou entre amis. Une bouchée de ce gaspacho et vous serez transporté directement sous le soleil méditerranéen.

Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
15 minutes Cuisson
Sans cuisson Durée
15 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
12 Etapes
7 Commentaires
2

Ingrédients pour personnes

1kg de tomates
300G d'eau
20g d'huile
10g de vinaigre de Xérès
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1/2 oignon
1/2 concombre
1 gousse d'ail
1/2 citron
1/2 CàC de piment
Sel et poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Cuisinez un délicieuse potage de légumes crus, d'origine ibérique (espagne et portugal):

1. Laver tous les légumes.
2. Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour leur enlever la peau.
3. Ajouter ensuite le sel, le poivre et le piment et régler 20 secondes sur la vitesse 5.

A mettre au frais au moins 2H afin de servir froid. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Le gaspacho tomates au Thermomix est une véritable explosion de saveurs et de fraîcheur qui ravira vos papilles lors des journées chaudes de l'été. Sa préparation simplifiée grâce au Thermomix permet de profiter rapidement de ce potage froid délicieux et nutritif.

Que vous souhaitiez vous régaler d'une entrée légère, d'un apéritif rafraîchissant ou d'une soupe revigorante, le gaspacho tomates sera votre allié incontournable. Sa texture veloutée et sa combinaison harmonieuse de tomates, de concombre, de poivron rouge et d'aromates en font un choix idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

De plus, ce gaspacho est un véritable concentré de bienfaits pour la santé. Les tomates sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un ingrédient idéal pour renforcer le système immunitaire, protéger la peau et favoriser une digestion saine.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de gaspacho tomates au Thermomix et régalez-vous avec ce mélange savoureux et rafraîchissant. Que ce soit pour un repas en famille, un pique-nique estival ou une soirée entre amis, ce gaspacho sera certainement apprécié de tous.

N'attendez plus, sortez votre Thermomix et préparez-vous à déguster un gaspacho à la tomate d'exception. Savourez chaque gorgée de cette soupe estivale et laissez-vous emporter par ses saveurs méditerranéennes envoûtantes. Bon appétit !

ⓘ🥕 🍳💡𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots " recette gaspacho" ou " gazpacho" ou " soupe a la tomate" ou " soupe froide" ou " recette soupe" ou " soupe froide thermomix" ou " gazpacho" ou " gaspacho recette" ou " légumes crus".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

Le 15/10/2019 à 09:37:45, Le Seigneur Des Burgers a dit :
Ce gaspacho sera parfait pour l'été prochain :D
↳ Merci beaucoup.

Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.

Et découvrez aussi les autres recettes de tomates thermomix

Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...

Et suivez-nous sur: