" La Manche se révèlera aux yeux du monde entier comme une terre d'accueil pour l'olympisme ", Jean Morin, Président du Département de la Manche.
" Ce passage de la flamme olypique au Mont Saint-Michel, site emblématique connu à l'international, restera gravé dans les mémoires ", Thomas Velter, directeur général de l'Établissement public du Mont Saint-Michel.