La santé cardiovasculaire est un enjeu majeur de notre ère, et le cholestérol joue un rôle clé dans son maintien. Pourtant, il existe deux types de cholestérol distincts : le LDL, souvent surnommé ‘mauvais cholestérol’, et le HDL, qualifié de ‘bon cholestérol’. Ces deux composants lipidiques sont présents dans notre organisme et participent à différentes fonctions vitales. Toutefois, leur déséquilibre …