En plus des symptômes couramment associés aux menstruations - crampes, ballonnements, maux de tête, fatigue - de nombreuses femmes rapportent une faim accrue. Le corps a-t-il vraiment ce besoin supplémentaire d'énergie, ou faut-il blâmer les hormones, se demandent l'Organisation pour la science et la société et le Détecteur de rumeurs.
Une façon de le savoir est de calculer ce que l'on appelle le taux métabolique de base (ou calcul du métabolisme de base), désigné par l'acronyme anglais BMR. Il s'agit de la quantité d'énergie que notre corps dépense lorsque l'on est au repos.
Il peut être mesuré de multiples façons, mais la plus commune est la quantité d'oxygène qu'une personne inspire ou la quantité de dioxyde de carbone qu'elle expire au repos. En utilisant la formule de Weir, on peut déduire le nombre de kilocalories que notre corps brûle par jour au repos.
Si la menstruation causait des demandes énergétiques accrues, on devrait donc l'observer dans le BMR de ces femmes durant la période en question.
Plus facile de détruire que de construireIl se trouve que le BMR lors des règles diminue lors de la période des saignements. Ce taux métabolique de base atteint son point le plus bas une semaine après le début des menstruations, avant de constamment augmenter jusqu'au début des règles suivantes. Cette courbe semble correspondre aux variations de l'épaisseur de la muqueuse de l'utérus tout au long du cycle.
Bien que la menstruation soit, du point de vue de la personne qui la subit, la partie la plus pénible du cycle menstruel, c'est en fait la partie la plus facile pour le corps. L'utérus prend trois semaines à construire une muqueuse interne d'une épaisseur d'environ 11 millimètres, dotée de glandes et de vaisseaux sanguins, ce qui n'est pas une mince affaire. S'en départir lors des règles est beaucoup plus simple.
Pour le corps, la portion énergivore du cycle menstruel est donc la période des jours 8 à 28, durant laquelle l'organisme crée des tissus, et non pas les jours 1 à 7, lorsque ces tissus sont démantelés et expulsés. Toutefois, l'utérus n'est pas complètement inactif. Il se contracte tout au long du cycle menstruel, mais de manière particulièrement puissante durant les saignements.
La question demeure donc : si ce n'est pas causé par un taux métabolique accru, pourquoi l'appétit se fait-il sentir juste avant ou pendant les règles ?
La faute (en partie) aux hormonesDès 2012, des recherches avaient établi que les progestatifs, comme la progestérone, pouvaient stimuler l'appétit. Les taux de cette hormone culminent environ une semaine avant le début de la menstruation, ce qui aide à expliquer les petits creux des jours précédant les règles.
Dans la même optique, bien que le BMR baisse durant la menstruation, il est à son maximum juste avant. Les variations de ce taux durant le cycle menstruel ont été estimées par des chercheurs à environ 8 %, soit 164 calories. C'est l'équivalent des trois quarts d'une barre de chocolat, ou d'environ une orange et demie. Rien de massif, mais assez pour avoir un impact sur la faim avant les règles.
Néanmoins, tout le blâme ne peut être porté par les changements corporels. Manger est réconfortant : lorsqu'on est aux prises avec des crampes douloureuses ou même avec des émotions, les aliments réconfortants deviennent particulièrement utiles.
VerdictBien qu'on puisse sentir la faim juste avant les règles, ou pendant, il n'est pas indispensable d'avaler davantage de calories. Il y a une petite augmentation de la demande calorique pendant les deux semaines conduisant aux menstruations, mais elle est suffisamment petite pour s'intégrer dans les fluctuations normales d'un régime.
Cet article est une adaptation du texte en anglais d' publié sur le site de l'Organisation pour la science et la société de l'Université McGill et dans le magazine Skeptical Inquirer.