Si comme moi vous aimez les framboises fraîches alors ce gâteau est fait pour vous !
J'avais un pot de crème épaisse entamé dans mon frigo, je les utilisé pour faire ce gâteau et le résultat était trop bon !
Préparation : 5min
Cuisson : 35min
Ingrédients : 20cl de crème fraîche épaisse - 80g de sucre poudre - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 125g de framboises fraîches - 2 oeufs
Gardez quelques framboises pour décorer votre gâteau.
Préchauffez le four à 180°C
Dans le bol du robot, battre les oeufs entiers avec la crème, ajoutez le sucre, la farine, la levure.
![GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES robot c](https://media.paperblog.fr/i/995/9953971/gateau-creme-epaisse-framboises-fraiches-L-dek8w3.jpeg)
Verser cette préparation dans un saladier et ajoutez les framboises en les mélangeant à la maryse afin de ne pas les casser.
Verser dans un moule silicone ou sinon, beurrez et farinez votre moule.
Enfournez pour 40min. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame d'un couteau.
![GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES gâteau à la crème fraîche et aux framboises-2746](https://media.paperblog.fr/i/995/9953971/gateau-creme-epaisse-framboises-fraiches-L-ChJCXy.jpeg)
![GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES gâteau à la crème fraîche et aux framboises-2747](https://media.paperblog.fr/i/995/9953971/gateau-creme-epaisse-framboises-fraiches-L-zn0B3b.jpeg)
![GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES gâteau à la crème fraîche et aux framboises-2750](https://media.paperblog.fr/i/995/9953971/gateau-creme-epaisse-framboises-fraiches-L-ovHqSL.jpeg)
Partenaire pour cette recette :
- CECOTEC pour le robot petrisseur
![GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES GÂTEAU A LA CREME EPAISSE ET FRAMBOISES FRAICHES](https://media.paperblog.fr/i/995/9953971/gateau-creme-epaisse-framboises-fraiches-L-aFLjeY.jpeg)
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