Pizza couronne

par La toquée

publié dans Sandwichs croques et pizzas

Pour 4 personnes

Ingrédients:

- 1 pâte a pizza

- 400g de hachis de campagne

- 4 cas de sauce barbecue

- 100g de mozzarella râpée

- 1 tomate

- Sel, poivre

1) Faire dorer le hachis dans une poêle. Ajouter la sauce barbecue et la tomate coupée en petits dés. Saler et poivrer

2) Découper la pâte à pizza selon le schéma ci dessous

3) Répartir le hachis sur le pourtour de la pâte puis parsemer de mozzarella râpée

4) Rabattre les triangles du centre sur la garniture

5) Enfourner 20-25 minutes à 180°C

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