Quand semer les petits pois en pleine terre ?

Les petits pois, ou pois frais, sont des légumes populaires et nutritifs qui apportent une saveur unique à vos plats. Ils sont également faciles à cultiver, ce qui les rend idéaux pour les jardiniers novices et expérimentés. Dans cet article, nous répondrons à la question : " Quand semer les petits pois en pleine terre ? " et vous donnerons toutes les informations nécessaires pour réussir votre culture.

Comprendre les différentes variétés de petits pois

Avant de parler du moment idéal pour semer les petits pois, il est important de comprendre les différentes variétés disponibles. Il existe deux types principaux de petits pois :

1. Grains ronds : Ces petits pois sont plus sucrés et ont une texture plus crémeuse que les grains ridés. Ils sont parfaits pour être consommés frais ou en conserve.
2. Grains ridés : Ces petits pois ont un goût plus prononcé et sont utilisés principalement pour la congélation ou la cuisson à sec.

En fonction de vos préférences gustatives, vous pouvez choisir l'une de ces variétés pour votre jardin.

Quand semer les petits pois en pleine terre ?

Le moment idéal pour semer les petits pois dépendra de la région dans laquelle vous vivez et du climat local. En général, voici les trois périodes principales pour semer les petits pois en pleine terre :

• Octobre-Novembre : Dans les régions à climat doux, vous pouvez semer vos petits pois en automne. Cela permettra aux plantes de pousser lentement tout au long de l'hiver et d'être prêtes pour la récolte au début du printemps.
• Février-Avril : Dans la plupart des régions, le semis en pleine terre se fait entre février et avril. Il est préférable d'attendre que le sol se réchauffe et que les températures nocturnes restent au-dessus de 0°C.
• Juin-Juillet : Si vous souhaitez une récolte plus tardive, vous pouvez également semer les petits pois en juin ou juillet. Assurez-vous simplement que les plantes reçoivent suffisamment d'eau et de soleil pendant cette période.

Préparation du sol et choix de l'emplacement pour la culture des petits pois

Pour assurer la réussite de votre culture de petits pois, il est important de choisir le bon emplacement et de préparer correctement le sol.

Les petits pois ont besoin d'un emplacement ensoleillé pour pousser correctement. Ils préfèrent également un sol bien drainé et ne tolèrent pas les zones humides ou inondées. Choisissez un endroit où l'eau ne stagne pas après la pluie et où le sol n'est pas compacté.

La qualité du sol joue un rôle crucial dans la croissance des petits pois. Ils préfèrent un sol riche en matières organiques et avec un pH neutre (6,0-7,0). Avant de semer, il peut être nécessaire d'amender le sol pour répondre aux besoins des petits pois. Vous pouvez ajouter du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la structure et la fertilité du sol.

Une fois que vous avez choisi le bon moment et préparé le sol, voici comment semer les petits pois en pleine terre :

1. Faire des rangs : Tracez des rangs espacés de 50 à 60 cm dans votre jardin. Les rangs doivent être droits et parallèles pour faciliter l'entretien et la récolte.
2. Semer les graines : Semez les graines de petits pois le long des rangs, en les espaçant de 5 à 10 cm. Il est également possible de semer les graines en poquets de 3 à 4 graines tous les 30 cm.
3. Recouvrir les graines : Recouvrez les graines avec 2 à 3 cm de terre et tassez légèrement pour assurer un bon contact entre la graine et le sol.
4. Arroser : Arrosez abondamment après la plantation pour favoriser la germination et voir naître vos cosses petit pois puis faire cuire vos petits pois et les savourer avec leur arôme authentique.

Entretien et récolte des petits pois

Pour obtenir une belle récolte de petits pois, il est important de suivre quelques conseils d'entretien :

• Arrosage : Les petits pois ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Veillez à ne pas mouiller les feuilles pour éviter la propagation de maladies.
• Tuteurage : Certaines variétés de petits pois ont besoin de tuteurs pour soutenir leur croissance. Installez des tuteurs ou un filet à proximité des plants dès le moment de la plantation.
• Désherbage : Désherbez régulièrement autour des plants pour éviter la concurrence avec les mauvaises herbes.
• Récolte : Récoltez les petits pois lorsque les gousses sont bien remplies et avant qu'elles ne deviennent dures. La récolte s'étale généralement sur 2 à 3 semaines, en fonction de la variété choisie.

En suivant ces conseils, vous saurez désormais quand et comment semer vos petits pois en pleine terre avec succès. Alors, n'hésitez plus à cultiver ce légume savoureux et polyvalent dans votre potager !

Mélanie

Passionnée depuis toute petit par l'univers de la déco, du système D, et recettes généreuse et d'un art de vivre façon SlowLife ; je me suis spécialisée dans un blog culture, astuces et carnet de voyage pour vous dispenser un maximum d'inspiration, idées et de système D ! Bonne lecture,