Espagne : Bierzo : Descendientes de J. Palacios : Pétalos 2019
Cépages : Mencia 93%, et 7% de cépages autochtones
La robe est soutenue à assez soutenue de couleur pourpre. L'olfaction est bien ouverte et séduisante avec des arômes de cerises, de petites baies noires, nuancées de notes de fines épices, de roses et d'une pointe de violettes. La bouche offre une chair délicate et très veloutée, elle est dense et charpentée avec élégance et rehaussée de fruits juteux. La finale est allongée, fraîche; tonique, tenue par des tannins un peu plus fermes, et soulignée par une palette aromatique expressive. Noté 16 (92/100), même note plaisir
Pessac- Léognan : Domaine de la Solitude blanc 2016
encépagement : Sauvignon 60%, sémillon 40%
La robe jaune clair est brillante. Le nez expressif évoque les agrumes, les fruits de la passion, avec des notes florales et une pointe d'épices. La bouche fruitée offre des rondeurs avenantes grâce à une chair veloutée, donnant une sensation d'agréable plénitude en milieu de bouche avec une acidité de bon aloi en arrière plan. La finale d'une bonne allonge est fraîche, salivante, et expressive.Noté 15,5 (91/100), même note plaisir
Posté par Daniel S à 21:00 - Dégustations éclectiques - Commentaires [0] - Permalien [#]
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