Mini pommes d'amour faites maison

Je vous poste pour ce mercredi une recette de pommes d'amour que vous allez pouvoir faire cet après-midi avec vos enfants ...
Pour cette recette, j'ai acheté des mini pommes et c'est avec ma petite fille Claire que nous avons réalisé ces délicieuses pommes d'amour !

Pour 4 mini pommes :
Ingrédients : 4 petites pommes - 220g de sucre - 5 cl d'eau - colorant rouge alimentaire

Lavez et essuyez les pommes. Piquez les mini pommes avec un pique en bois.

Versez le sucre dans une casserole avec l'eau.

Faire chauffer et laisser cuire sans mélanger.

Quand le sucre commence à blondir avec des grosses bulles, retirez la casserole.

Ajoutez quelques gouttes de colorant rouge et laissez reposer 5min.

Plongez les pommes dans ce sucre en les faisant tourner.

Retirez-les et déposez-les sur une assiette huilée.

Laissez-les refroidir avant de croquer dedans !

Que boire avec ? Un bon jus de fruits maison si possible !

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