Crumble d’été fraise, pomme & basilic

Nombre de portions

Obtenez votre magazine de recettes gratuit (valeur de 19,99€) aujourd'hui en cliquant ici

La fin de la saison des fraises nous guète tristement, et me donne envie de profiter pour réaliser les derniers desserts gourmands qu'elles permettent de réaliser !
Aujourd'hui un dessert aussi simple que succulent : ✨le crumble✨. J'y ai ajouté des pommes pour obtenir la texture parfaite et le tour est joué. Impossible à rater & succès garanti !
Régalez vous et passez un bon dimanche

Les étapes de la préparation

1. Tailler en brunoise la pomme épluchée & les fraises
2. Verser les fruits dans un bol, et ajouter le jus de citron pressé, le basilic coupé finement & le sucre
3. Repartir dans les verrines
4. Place au crumble : verser la farine, la poudre d'amande, la fleur de sel (à convenance) & le sucre de canne dans un bol
5. Ajouter le beurre ramolli coupé en petit
6. Travailler le tout du bout des doigts pour obtenir un sable grossier
7. Parsemer le crumble au dessus des fruits dans les verrines
8. Enfourner pour 35 minutes à 200°C