Gaufres healthy à la banane et topping fraises / sirop d'érable
Alors question légèreté ... Rien à dire !
Les gaufres sont d'une légèreté incroyable. La banane apporte un goût sucré sans pour autant masquer les saveurs d'une gaufre traditionnelle.
Elles sont moelleuses à souhait et parfaites pour un petit déjeuner express. De la préparation à la cuisson, je ne dépasse pas les 10 minutes.
Les étapes de la préparation
- Écraser la banane et ajouter l'oeuf
- Intégrer la farine avec la levure
- Incorporer le lait (pas de panique, la pâte est assez liquide)
- Cuire dans le gaufrier et déguster