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Listéria : une trentaine de fromages rappelés dans toute la France

Publié le 13 février 2023 par Soph75

Nouveau cas de contamination alimentaire : une trentaine de fromages de la Société laitière de Vichy, vendus dans toute la France, viennent d’être rappelés car ils pourraient contenir de la listéria, l’agent responsable de la listériose. Quels sont les produits concernés ? Pourquoi les règles d'hygiène ne sont-elles pas respectées ? Que faire ? Réponses.


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