A lire, donc, et à juger.
Le billet de ce jour commente les deux premiers vins qui ont été offerts.
Les vins ont été dégustés en bouteille deux fois à 24 heures d'intervalle
Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard blanc 2021
assemblage : Sémillon 65%, Sauvignon blanc 20%, Sauvignon gris 15%
La robe jaune clair est brillante. Le nez est bien ouvertexpressive avec des arômes de fruits de la passion, d'agrumes variés (dont l'orange), et des notes de lgères épices et florales. L'attaque est franche et fruitée, le vin à l'aération prend de la chair , un velouté de texture et de l'ampleur dans un milieu de bouche frais et fruité. La finale est allongée, tonique, aromatique et saline. Note potentielle 16 (92/100), note plaisir 15,50 .
Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2015
La robe est profonde sanguine à rubis au bord du verre. L'olfaction est expressive avec des arômes de cerises tardives, de léger cassis, d'épices douces, de violettes, une pointe de réglisse, et un élevage de qualité quasiment fondu. La bouche est énergique portée par des tannins mûrs et structurants enrobés d'une chair délicate et veloutée, agrémenté de fruits éloquents. La finale d'une bonne allonge est fraîche, un rien ferme , dynamique, et aromatique. Noté 16 (92 /100), voire un peu plus dans 5 ans, note plaisir 16
Posté par Daniel S à 20:32 - Dégustations éclectiques - Commentaires [0] - Permalien [#]