Comme promis je vous partage la recette de mon banana bread choco framboises !
Vous connaissez mon amour pour les banana bread...
Si en plus on rajoute du chocolat et des framboises vous m'avez perdu !
La texture les amis.. Incroyable
On parlera pas du goût.. Choco framboises c'est vraiment dingue !
J'espère que cette petite recette vous plaira !
Les étapes de la préparation
- Écraser une banane en purée (environ 90g) ajouter un œuf, 15g de sucre ou édulcorant et mélanger.
- Ajouter ensuite 20g de farine, 10g de farine de coco, 15g de cacao en poudre et 1cac de levure chimique et mélanger.
- Ajouter des framboises et des pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
- Verser le tout dans un moule adapté, ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20min
- Laisser refroidir avant de démouler et de vous régaler