Les vins ont été goûtés, comme d'habitude, en deux fois : une première dégustation après avoir ouvert et épaulé la bouteille deux heures auparavant (sauf exception précisée dans le texte ) et une deuxième 24 heures plus tard
Médoc : Petit Manou 2019
![Médoc : Petit Manou 2019; Pessac-Léognan : Le Prieuré de La Solitude 2019 IMG_20221213_190250](https://media.paperblog.fr/i/986/9867484/medoc-petit-manou-2019-pessac-leognan-prieure-L-LUW9Ne.jpeg)
La robe est assez profonde, violine au bord du disque. L'olfaction est expressive avec des arômes de cerises tardives, le cassis, des épices douces, des notes florales et un élevage quasiment fondu en arrière plan. La bouche est veloutée, le milieu de bouche est dense et rempli avec élégance, délicatement charnu et fruité. La finale est allongée, fraîche, d'un bon maintien (tannins finement enrobés) avec une palette aromatique expressive. Noté 15, (90/100) même note plaisir
Pessac-Léognan : Le Pieuré de La Solitude 2019
![Médoc : Petit Manou 2019; Pessac-Léognan : Le Prieuré de La Solitude 2019 IMG_20221213_192201](https://media.paperblog.fr/i/986/9867484/medoc-petit-manou-2019-pessac-leognan-prieure-L-4WxEoL.jpeg)
La robe est assez profonde, sanguine au bord du verre. Le nez est élégant et bien ouvert avec des arômes de cassis, de fines épices, de cerises, et des notes de fleurs de sureau et de jasmin. La bouche ets élégante finement charnue et veloutée, contruite dans l'allonge d'une agréable densité et fruitée. La finale d'une allonge très convenable, est veloutée, fraîche et florale. Noté 14,5 (89/100), même note plaisir.
Posté par Daniel S à 21:00 - Dégustations éclectiques - Commentaires [0] - Permalien [#]