Muffins aux pépites de chocolat

Par Partagestesrecettes
Nombre de portions

De loin ma recette préférée de ces derniers temps !

Et pourtant elle est toute simple !
Je crois que ma vie a été trop compliquée ces derniers temps, la simplicité m'appelle !

Trêve de blabla, passons à la recette !


La texture, le goût, tout est parfait selon moi ! Alors j'espère que cette recette vous plaira !

Pour réaliser votre recette de Muffins aux pépites de chocolat, vous aurez besoin de

  • 60g de farine
  • 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
  • 20g de sucre ou édulcorant
  • 1 cac de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100ml de lait
  • 1 cac d'arôme vanille
  • pépites de chocolat
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Les étapes de la préparation

  1. Mélanger dans un bol 60g de farine, 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
  2. Ajouter 20g de sucre ou édulcorant et 1 cac de levure chimique
  3. Ajouter ensuite 2 oeufs, 100ml de lait et 1 cac d'arôme vanille
  4. Mélanger et ajouter une belle poignée de pépites de chocolat
  5. Verser la préparation dans des moules à muffins, ajouter quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus avant d'enfourner 20min à 180 degrés
  6. Il ne reste plus qu'à se régaler !