Muffins aux pépites de chocolat

Nombre de portions

De loin ma recette préférée de ces derniers temps !

Et pourtant elle est toute simple !
Je crois que ma vie a été trop compliquée ces derniers temps, la simplicité m'appelle !

Trêve de blabla, passons à la recette !

La texture, le goût, tout est parfait selon moi ! Alors j'espère que cette recette vous plaira !

Pour réaliser votre recette de Muffins aux pépites de chocolat, vous aurez besoin de

• 60g de farine
• 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
• 20g de sucre ou édulcorant
• 1 cac de levure chimique
• 2 oeufs
• 100ml de lait
• 1 cac d'arôme vanille
• pépites de chocolat

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Les étapes de la préparation

1. Mélanger dans un bol 60g de farine, 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
2. Ajouter 20g de sucre ou édulcorant et 1 cac de levure chimique
3. Ajouter ensuite 2 oeufs, 100ml de lait et 1 cac d'arôme vanille
4. Mélanger et ajouter une belle poignée de pépites de chocolat
5. Verser la préparation dans des moules à muffins, ajouter quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus avant d'enfourner 20min à 180 degrés
6. Il ne reste plus qu'à se régaler !