Voici la recette des petits roulés de wraps au saumon fumé, de savoureux roulés de wraps légers à base saumon fumé et de concombre, facile et simple à réaliser pour l’apéritif.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne –
- 3 galettes de blé
- 100 g de saumon fumé
- 3 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes 0%
- 1 concombre
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez le concombre puis coupez en petits dés.
Tartiner la galette wrap de fromage frais puis déposez un peu de concombre et le saumon en dés.
Roulez la galette sur elle-même en serrant.
Coupez des tronçons de l’épaisseur de 2 doigts (retirer les bords, ou chutes, moins jolies et moins garnies).
Faites ensuite tenir les wraps avec un pic en bois.