Equeutter les haricots verts et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, ajouter les pois chiche cuits.
Arroser d'huile d’olive, de sauce soja et parsemer de graines de sésame. Mélanger de façon à bien enrober les haricots verts et les pois chiches. Enfourner une vingtaine de minutes dans le four préchauffé à 200° en remuant à mi-cuisson.