J'ai découvert cette recette très healthy, hyper rapide à faire et sans matière grasse ni sucre.
Écrasez 2 bananes bien mûres. Ajoutez 1 sachet de levure, 180g de farine, 1 pincée de sel, 2 œufs. Mélangez et ajoutez 80g de pépites de chocolat.
Versez 1 CS bombée de pâte dans des moules à muffins ou briochettes.
J'ai pû faire 12 cookioches.
C'est un mix de cookies et brioches d'où le nom de cookioches.
Faire cuire 15 min à 200 degrés.
A refaire absolument !