Soupe de légumes

par La toquée

publié dans Soupes

Une bonne soupe pour se réchauffer le coeur et le corps

Pour 3 gros bols

Ingrédients:

- 1 oignon

- 1 blanc de poireau

- 1 panais

- 2 carottes

- 1 branche de céleri

- 1 navet

- 2 cubes de bouillon de volaille

- 1 l d'eau

1) Eplucher les légumes et les couper en morceaux

2) Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire une trentaine de minutes

3) Mixer

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