Recette du jour : Veau à l'estragon et ses courgettes

Par Omothermix @omothermix

Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
15 minutes Cuisson
30 minutes Durée
45 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
7 Etapes
10 Commentaires
6

Ingrédients pour personnes


400g d'escalope de veau
400g de courgettes
2 c. à café d'estragon
2 c. à soupe de concentré de tomate
300G d'eau
1 oignon
sel et poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

thermomix

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

🥕 🍳𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 24/05/2018 à 07:46:54, les délices de manel a dit :
    J'adore le veau, ce plat ne peut que me plaire !!! merci du partage.... bises
    Merci beaucoup.
  • Le 21/05/2018 à 06:28:44, Not parisienne a dit :
    Sympa cette recette, j'adore l?estragon je trouve que c'est parfait pour parfumer un plat!!
  • Le 17/10/2016 à 07:57:12, Bbk a dit :
    Combien de courgettes ?
    Bonjour, oups petit oubli, j'ai rajouté la quantité de courgettes dans les ingrédients pour cette recette de veau thermomix. Merci pour me l'avoir signaler. A bientôt.
  • Le 24/10/2014 à 01:58:12, lolo a dit :
    hum, j'adore le veau et cette petite recette me plait beaucoup !

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